士林夜市 美食廣場 蝦仁煎・香蒜海螺|台北旅行フード編7

台北旅行2012

2013/1/2

ずいぶん久しぶりのシリーズ(?)
「台北旅行 フード編 その7」。

 


 

昨年、9月下旬に台北旅行に行ったのですが、旅行記の「フード編」の途中で放置してしまった本シリーズ、
覚えてくださってる方、いらっしゃるでしょうか?

台湾旅行記、昨年中に終わらせようと思ったのですが・・
終わらなかったので、今月中に終わらせたいと思っています^^;

※NTS(台湾ドル)について

旅行から帰ってきた時点で日本円で1NT$は2.65円。
手数料考えると3円弱、でしょうか。
一応本日時点、1NT$は3円のようです。



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1日目、「儂來餐廳」さん(記事はこちら)での夕飯後に向かった、台湾最大の夜市「士林夜市」(観光記事はこちら)。

士林夜市 美食廣場3/

しばらく夜市を歩き回ったあとは、
昨年12月にリニューアルオープンした「新士林夜市」の地下1階の「美食廣場」でも、ちょっと食べてみよう~!

台湾屋台~な感じのお店、ジューススタンド、から、
鉄板焼きのお店まで、一通りの台湾屋台フードがそろっているかんじです^^

士林夜市 美食廣場

観光記事(過去記事)で書いたとおり、至るところで臭豆腐の匂いがします^^;

士林夜市 美食廣場

臭豆腐の匂いがしないお店(またまた店名忘れ)に席をとり、気になったものを注文します。

 


 

まずは、蝦仁煎(シャーレンチェン 50NTS)。
士林夜市 美食廣場

ホントは、台湾の小吃(シャオツー:おやつ・軽食・小皿料理といったところのようです)
の代表的な存在だという「蚵仔煎(オーアーツェン)」という、
牡蠣のはいったオムレツ」を注文したつもりだったのですが、間違えちゃいました。。

士林夜市 美食廣場

伝票見ると、しっかり間違えて注文してますね(笑)。

中身がエビになっただけで、同じようなののはず!
なんて思いつつ食べました^^;
(あとから調べたら、やはり、そんな感じのようです)

もちっとした、片栗粉等の澱粉とと卵できた生地の「おやき」と「卵焼き」の中間、みたいな食べ物でした!

甘酸っぱい餡がかかっていて、なかなか美味しいかった(#^.^#)!
でも、中が牡蠣だったら、もっとよかったな・・

 


 

あと、店頭に置いてあって、おいしそうだった「香蒜海螺(読み方分かりません・・ 150NTS)」も注文。
香蒜海螺

海螺(巻貝だけど、種類分からず・・。上野でも見かける・・)
のニンニク醤油漬けです。
ニンニク、醤油、ごま油等のタレにつかった小ぶりの海螺、
爪楊枝で中身をクルッとだして、いただきます♪

ちょっと、食べるの大変だけど、
これ、すっごくおいしいヽ(*´∀`)ノ!
おつまみに最高!
日本でも、食べれないかなぁ・・

台北旅行フード編、休み休みかもですが、
まだしばらく続きます。


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コメント

  1. Kentaro2010 より:

    くーちょさん、あけましておめでとうございます~!
    今年もちょこちょこお邪魔しますので、どうぞよろしくお願いします~♪ m( _ _ )m
     
    お休みになったので、またバンバン記事アップされていますね。
    そういえば、くーちょさんが台湾に行かれたときは、今から思えば相当な円高だったんですね。今から行こうと思うと、ちょっとコスト高を覚悟しないといけませんね。
     
    そういえば、記事に載せていらっしゃった“香蒜海螺”ですが、“シャンシュァンハイルオ”と読むと思われます。ニンニクベースの味付けをしたサザエのはずですが、いかがでしたでしょうか?お酒に合いそうですね~♪

  2. qucho より:

    Kentaro2010さん
     
    あけましておめでとうございます(。´∇`)!
    こちらこそ、どうぞよろしくお願いいたします♪
     
    確かに、今思うとすごい円高でしたね(゚∀゚)
    ちょっとのあいだに、お得度が減っちゃったかもです・・・
     
     
    “香蒜海螺”、“シャンシュァンハイルオ”って読むのですね^^!
    ありがとうございます!
    そういえば、中国にはよくご出張されるんですよね♪
     
    海螺、サザエですか!
    確かに、辞書をみたら、サザエって書いてありました。
    台湾のサザエ、って、こんなかんじなのでしょうか?
     
    とっても美味しかったです(*´∀`*)!
    やみつき度の高い味でした♪