【閉店】つけめんTETSUグループの担担麺専門♪ ネギ担々麺 排骨担々麺@担担麺 手しごと ごま金(御徒町)

手しごとごま金上野・御徒町 グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

2015/6/22

⌒(。・.・。)⌒ 担々麺では物足り無いけど汁無し坦々麺は量が食べれない、そんな人に!  ⌒(。・.・。)⌒

御徒町の担々麺専門店「担担麺 手しごと ごま金」さん(食べログ)に訪問しました。

コチラのお店は「つけめんTETSU」さんグループの担々麺専門店です。

外観

「つけめんTETSU」さんは自体はあまりはまらなかったのですが、
系列店はかなり好きなお店があったので、期待しての訪問です。
(以前駒込にあった実験店舗的な担々麺&スーラータンのお店とかすごく良かったので!)

券売機

何を食べようかなぁ、と券売機を見ていると、担々麺が「壱の味」「弐の味」と2タイプあるようです。

メニュー

違いがよくわからないので店員さん(たぶん店長さん)に聞いたところ、
「壱の味」は一般的な担々麺と汁無し担々麺の中間的なメニュー、
「弐の味」が一般的な担々麺とのことだそうです。
(店員さんが非常に丁寧な感じの方で、すごくよかったです^^)

メニュー

相方Bongと2人で注文したのは

・ネギ担々麺 950円(qucho)
・排骨担々麺 1000円(Bong)

辛さが5段階で選べる(3が標準)とのことだったので、辛さは5でお願いしました。

■ネギ担々麺 
ネギ担々麺

「TETSU」さんグループ店らしく、アツアツの器で登場です!

ネギ担々麺

なるほど・・・
汁無し担々麺と担々麺の中間ってこういうこなのですね!
見るからに濃厚そうなスープが控えめにはいっています(・∀・)

ネギ担々麺

しかし、なんと美味しそうなビジュアルなのでしょう^^

ネギ担々麺

ネギもたっぷりでいいですね♪
では、いただきます!

ネギ担々麺

美味しいです~ヽ(=´▽`=)ノ

ネギ担々麺

いい具合に辛い!痺れる!!


これは、かなり好みです(*^_^*)!!

本格的な汁無し担々麺って、美味しいとは思うのですが、
濃厚すぎるので途中で飽きてしまって完食できないことが多いのです・・・・^^;

でもね、たまーに汁無し担々麺は食べたいのです!
(汁あり無しで結構別物の食べものになっちゃってますからね!)

ネギ担々麺

細めのぱっつん麺に、程よい具合で絡んだスープ!!!
最高です♪

トッピングのネギもいいですね^^

卓上

卓上にはミルタイプの容器にはいった花椒もあるので、更に刺激的にしちゃいますw

■排骨担々麺
排骨担々麺

からっと揚げたての排骨いり!

排骨担々麺

排骨自体は、なかなか美味しいです(*^_^*)!

でも、この担々麺にはイマイチ相性が良くない気も・・

トッピングは、茹で野菜とかがあると嬉しいですねw

ランチタイムには小ご飯を、サービスでつけることが出来ます。
(夜は100円です。)

味のバランスが崩れるとのことで、大盛りがないコチラのお店。
もっと食べたい方は、ご飯にスープをかけて食べる食べ方推奨とのこと。

ご飯も1杯いただいちゃいましょう!

担々麺の具とスープをご飯にのせていただくと・・

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これまたとても美味しいですねぇ(ノ´∀`*)!

おいしかったです!
ごちそうさまでした!

担担麺 手しごと ごま金食べログ

⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん「ぼくそう麺だよ!」
リジーさん