たいよう軒@神保町|ラーメン500円 チャーシューたっぷりやさしい味の東京ラーメン 

神保町・水道橋・御茶ノ水ランチ ワンコイン(500円代くらいまで)

2012/12/21
 
先日のランチ。
 
神保町のラーメン店「たいよう軒」さんに訪問。
 
たいよう軒 - 神保町
 
このところ、最近風の凝ったラーメンでなく、
「懐かしの東京ラーメン」的なラーメンにはまりかけています^^
 
(↑完全、神保町の名店「伊峡」さんと「さぶちゃん」さんもの影響かなw)
 
今回は、神保町周辺で、未訪問で美味しそうな「東京ラーメン」の
お店はどこかな・・と、「食べログ」検索して、訪問してみましたw
 
13時40分くらいの訪問。
カウンター席のみ、8席程度の店内は、先客2名。
その後も常連っぽい、お客さんが出たりはいったりw
 
「ラーメン(500円)」を注文。
 
たいよう軒 - 神保町 ラーメン 500円
 
うわー!!
綺麗なビジュアルです♪
 
控えめの油が浮いたスープ!!
具は、
・チャーシュー2枚(分厚いです!)
・メンマ 6-7本
・絹さや 3本
・のり 1枚
 
 
食べてみます!
 
スープは、鶏がら系かつ甘みのある(野菜?)やさしい味♪
おいしいです(#^.^#)!
 
醤油感はほどほど、インパクトは強くないけど、
スープを飲み干したくなる感じです♪
 
たいよう軒 - 神保町 ラーメン 500円
 
麺は、柔らかめの細縮れ麺。
やさしいかんじです。
 
 
(一応、事前に調べて知ったたのですが・・)
びっくりしたのがチャーシュー!
 
たいよう軒 - 神保町 ラーメン 500円
 
 
 
500円のラーメンなのに、1cm以上ある、分厚いチャーシューが2枚ものっています!!
 
これ、なかなかおいしいです(#^.^#)!!
 
部位は、ロースか、肩ロースかでしょうか?
脂のあまりない部分が、肉そのものの味を楽しむ感じの薄めの味付けで、
柔らかーく、煮込まれてます!
 
提供時は温かくなくて、肉も柔らかくないので、
スープにしばらく浸して、柔らかくなったところを食べると良い感じです♪
 
 
お腹はちょっぴり物足りなかったけれど・・
大満足です^^
 
おいしかったです!
ごちそうさまでした!
 
次は、半ちゃんラーメン(750円)を食べてみたいです!
 
 
ちなみに、場所は、専修大学の向かい
(っていうのかな?専修大学の靖国通り側の向かい)にあります。
 
実はqucho、結構このあたりを通っていながら、
「専修大学ってこのへんだと思うんだけど、どこだろ~。」っていうくらい、
大学の存在に気づいてなかったですw
 
 
 
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