【閉店】池の端藪蕎麦@上野|藪御三家!ざるそば 天ぷらそば

上野・御徒町 グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

2014/11/26

上野の「池の端藪蕎麦」さんに訪問しました。
「池の端藪蕎麦」さんは、「藪蕎麦御三家」の一つの老舗蕎麦屋さんです。
(あと2店は神田の「かんだやぶそば」さん、浅草の「並木藪蕎麦」さんです)

池之端やぶ

今回、2回目の訪問になります。
こちらの名物メニューの「巣ごもりそば」というのを食べてみたくて伺ったのですが、
メニューにありませんでした><
(お店の方に聞いても「やってない」と。
訪問したのは日曜だったのですが、曜日限定とか季節もの(?)だったりするのでしょうか。。。)

・天ぷらそば(1600円)
・ざるそば(650円)

を注文します。

メニューの種類が絞られているお店なので、前回と同じものを食べてしまった><

■天ぷらそば
池之端やぶ

こちらの「天ぷら」は、海老のかき揚げです!
海老はプリっぷりの海老がたくさんはいっています^^
天ぷら、衣が非常に繊細で、めちゃくちゃ美味しいです(*^_^*)!!!

おそばも、甘めの温かいそばつゆに負けないいい香り&のどごしです。

■ざるそば
池之端やぶ

(写真上手く撮れませんでしたが><)
つやっつやで角がピンっとたった美しいお蕎麦です♪

池之端やぶ

香りも喉越しも素晴らしい(*´∀`)!
お蕎麦食べてるな~感が強いです。
(量は、老舗らしく(?)数口で食べ終わっちゃう量ですw)

池之端やぶ

つゆは「かえし」がしっかりしてますが、並木藪より随分マイルド。

quchoは醤油がたっていて辛いタイプのつゆが好きなので
(並木藪最高!でも、もっと醤油が主張している感じの(そのうえ蕎麦の量もある)上野藪もすご~く好き♪)
ここのつゆは好きです!

が、こちらのお店は、蕎麦自体が美味しいですね!!!

池之端やぶ

そば湯には、蕎麦を食べる時に使わない薬味類をINしていただきます!
ウマウマです^^

おいしかったです!
ごちそうさまでした!

とても美味しいですが、お値段と量がとても「老舗らしい」のですよねw
あ、老舗系だと「上野藪」や「神田まつや」はわりと蕎麦の盛りがよいんですけれど。。

次は、「巣ごもりそば」を食べたいです!

⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん

こうやって見ると、リジーさんの首のマフマフはやっぱり立派♪
あたたかそうです(^^)!

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