京の華@日暮里|焼き小籠包は焼きたてジューシー!水餃子ほか

R2014/8/21

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京の華@日暮里 焼きたての焼き小籠包

日暮里駅前(東側)の中華料理店「京の華」さんに訪問しました。

居酒屋っぽい店名ですが(失礼)、台湾料理系のお店です。

お店について

京の華(日暮里)

日暮里駅前の「馬賊」さんと同じく、店内で打っている麺と「焼き小龍包」を始めとした麺がウリのようです。

以前から、ちょっと気になってたんですよね^^

「焼き小龍包」が大好きなのですが、一気に大量に作って売れるまで置いてる上野アメ横の屋台などですと(横浜中華街の路面店も同じかな?)、
いつでも、アッツアツの、汁が飛び出るようなモノに出会えるワケでない・・・

肉汁がアツアツで!たっぷりで!やけどしそうな焼き小龍包が食べれるお店はないものかしら・・

こちらのお店は「手打拉麺」と「焼き小龍包」をウリにしてるっぽいから、もしかしたら・・

なんてね^^

京の華(日暮里)

メニューは、麺類や

京の華(日暮里)

台湾小皿料理や

京の華(日暮里)

焼き小龍包をはじめとした点心類(小吃というべき?)が中心です。

京の華(日暮里)

店員さんは一見中華系というかアジアな接客ですが、お水がなくなるとすぐに気づいてくれたりして
ちょっと面白いかもです。

今回注文したのは

・水餃子(500円)
・ホタテ貝柱入り焼き小龍包(4個 800円)
・汁なし担々麺(880円)

です。

水餃子

京の華(日暮里) 日暮里

ぷるぷるとした茹でたての餃子たち♪

京の華(日暮里) 水餃子

おいしいです(*^_^*)!
皮を味わうタイプかな?と思ってたのですが、そうでもないです。
(悪い意味じゃないですよw)

ぷるんと、でもやさしい触感の皮です。

そして、この水餃子は具がジューシー!

一気に頬張るのがおいしい^^

個人的には、もっと皮が主張するタイプが好きなのですが、相方Bongはこれが気に入ったようです。

水餃子提供時に、酢と醤油ベースのタレもいっしょに出てきて、それはそれでいいのですが、卓上にあった辛味噌をつけるのもよし♪

京の華(日暮里) たれ

よくあるラー油的なものでなく、味噌のあまさも強くて、おもしろいです^^

ホタテ貝柱入り焼き小龍包

京の華(日暮里) 焼き小龍包 ほたて

作りおきではなさそうで、提供にほんの少し(といっても10分程度なような)時間がかかりました。

が、これまで食べた焼き小龍包の中で、もっともアッツアツ!ジューシー!

京の華(日暮里) 焼き小龍包 ほたて

上部を開けて、肉汁を注意深く吸い出さないと、確実に口の中を火傷します!!!!

はい、もちろん・・・

おいしいです(*´艸`*)

京の華(日暮里) 焼き小龍包 ほたて

ホタテ貝柱がごろっとはいっていて(ほぐしたのもはいってます)
いい香りです♪

でも、ホタテ云々より、ジューシーな餡とバリっと焼けた皮が美味しいです!

ホタテなしバージョンでも、何もつけなくても美味しいのだろうな!って思いました^^

この時点で、リピ決定です♪

汁なし担々麺

京の華(日暮里)汁なし担々麺

これは!という、好みのモノになかなか出会えない汁なし担々麺。

これはまた、個性的なビジュアルのものが出てきたな~、と思いましたw

手打ちの太い中華麺の上に、ひき肉・もやし・卵・大量の白髪ネギが乗っています。

京の華(日暮里)汁なし担々麺

麺は、とても長くて!
上等なさぬきうどんのような弾力があって!

取り分けるのが大変です^^;

京の華(日暮里)汁なし担々麺

お味は、というと、

麺!おいしい~(*´艸`*)
ものすごい弾力で、モグモグ食べる感じが楽しいです♪

味付けも、食べやすくて美味しいです。

ただし、「坦々」だと思わなければw
私も相方Bongも好きですけどね^^
(何味っていうんだろう・・
坦々麺食べたい~!ってこれを注文した人とかが、食べログに低評価つけてしまうかも・・
いや、個人的には美味しいんです・・)

量もたーっぷり!
周囲を見渡すと、中高年2人コンビは、餃子等1品・麺またはご飯物1品・アルコール
で済ませてる方が多かったです。
納得!!

感想

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

※「京の華」さんを検索されて本サイト(の本ページ)にご訪問くださる方が結構いらっしゃるのですが、下記ページのほうが詳しく書いてます。もしよろしければ!

京の華@日暮里|美味しい焼き小籠包・手打ちラーメンならここ!台湾料理&大衆中華店
日暮里駅前の台湾料理&大衆中華店「京の華」さんに再訪しました。焼き小籠包・手打ちラーメンが有名なお店ですが、台湾一品料理もとても美味しかったです!

お店情報:京の華 @日暮里

※2017現在の情報です。詳細は食べログ等でご確認ください。

営業時間:11:00-24:00

定休日:無し(年末年始は?)

住所:東京都荒川区西日暮里2-22-1 ステーションプラザ105

食べログ

★★★☆☆3.56 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

姉妹店OPEN

谷中の華@日暮里|夕やけだんだん前の台湾小吃&鉄道弁当のお店 京の華さん姉妹店
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ブログ内関連リンク

「巣鴨・駒込・田端・日暮里グルメ(ランチメイン) 食べ歩き」の記事一覧です。

日暮里の台湾料理店 過去記事

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———–リジーさん————

リジーさん「ごはん、おいしかったよ!ごちそうさまでした!」
リジーさん

キャベツ、残しちゃったね^^;

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移行時の不具合で、特定の記事の画像が全て同じタンメンの画像になっていまっているものがあるようです。

気がつき次第修正をおこなっておりますが、もしそのような記事にお気づきになりましたら,コメントいただけますと幸いです。

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コメント

  1. 夏バテ知らずですね[絵文字:e-348]
    汁なし担々麺たべてみたいです
     
    リジーさんは少し夏バテ?

  2. qucho より:

    新米ヘルパーさん
     
    焼きたての焼き小籠包は美味しいです(*^^*)!
    汁無し担々麺は、最近割安どこでもたべれますが、お店によって別物の料理になりますねw
     
    リジーさん、久々にあげたキャベツ、お気に召さなかったみたい(*_*)