【孤独のグルメ】眞実一路@三河島(西日暮里)|「五味一体」麻婆豆腐 緑麻婆豆腐

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)
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⌒(。・.・。)⌒眞実一路@三河島 麻婆豆腐の専門店⌒(。・.・。)⌒

JR三河島駅近くの「眞実一路」さんに相方Bongとランチ訪問しました。

お店について

眞実一路 三河島(西日暮里)

眞実一路」さんは麻婆豆腐に力を入れた中華料理店

お店の看板に「麻婆豆腐専門」「MODERN CHINEZE RESTAURANT」とあるように、昼は麻婆豆腐専門店、夜は麻婆豆腐に加えて他の中華(ヌーベルシノワ系?)を提供されているお店のようです。

テレビ東京の人気深夜ドラマ「孤独のグルメ」のSeason7第5話「東京都荒川区三河島の緑と赤の麻婆豆腐」(5/4放映予定)登場店のようです。

放映後は大行列が予想されるので、放映前に駆け込んでみましたw

深夜にひっそりと放送を開始した「孤独のグルメ」も、とうとう7シーズン目!和食はもちろん、最強メニューである肉料理や一番人気の中華など多彩なジャンルのメニューが登場。出張編やこれまで紹介していないジャンルのグルメも登場します!

三河島駅

R三河島駅からお店への行き方ですが、改札(JR三河島駅には改札はひとつしかありません)を出ると尾竹橋通りに面するので左側に進みます。

一つ目の信号を左折して道なりに歩くとお店にたどり着きます。

※最寄り駅はJR常磐線三河島駅ですが、日暮里駅と西日暮里駅からも徒歩圏内です。(どちらの駅からも常磐線沿いに数分(10分くらいかかるかも)歩くと三河島駅に着きます)


訪問したのは昼の開店時間(11:30)の5分前。

既に7−8名の行列(自分たちのように孤独のグルメ登場店であることを事前に知った方が多いのでしょうか?)、その後も行列は増え、開店時には10数名の行列になりました。

テーブル席とカウンター席含め20席ほどの店内は、開店時に行列していたお客さんでほぼいっぱいになり、開店直後に来た方は1巡目が食べ終わるのを待つことになっていたようです。

さて、先に書いたように休日の昼営業で注文できるのは麻婆豆腐のみの。(平日はメニューが異なるよう)

とはいっても、レギュラーの麻婆豆腐だけで下記5種類もあります!

(説明は店内メニューに書いてあったもの)

  • 「五味一体」麻婆豆腐 600円 眞実一路さんのスペシャリテ 王道の赤
  • 白麻婆豆腐 850円 青唐辛子と山椒のさわやかな辛味
  • 黒麻婆豆腐 850円 中国たまりと黒コショウによるコクと旨味
  • 緑麻婆豆腐 950円 野菜のペーストを使った新しい味
  • 燻製麻婆豆腐 980円 白麻婆にサクラの燻香をプラス

※「五味一体」麻婆豆腐のみ辛さの調整が可能。(標準は辛さ3。初回訪問時は辛さ5以上の注文はできないようです)

メニュー 眞実一路 三河島(西日暮里)

ご飯&ザーサイのセット(お替わりOK)は+200円。

「五味一体」麻婆豆腐に関しては、下記のようなセットもありました。

  • ご飯&ザーサイ&サラダのセット(麻婆飯) 1000円
  • ご飯&ザーサイ&サラダ&本日の一品のセット(麻婆御膳) 1200円

※食べログメニュー(麻婆豆腐の説明あり ユーザー写真にはその他1品メニュー写真多数あり)

★★★☆☆3.52 ■麻婆豆腐専門 眞実一路は麻婆豆腐の麻・辣・香・熱・色の五味にこだわる。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

注文したのは

  • 「五味一体」麻婆豆腐(辛さ5) ご飯ザーサイセット 600円+200円
  • 緑麻婆豆腐 ご飯ザーサイセット  950円+200円

(孤独のグルメの放送タイトル「東京都荒川区三河島の緑と赤の麻婆豆腐」から、五郎さんがたべるのはこの2品かな、と)

とBongのビール。


「五味一体」麻婆豆腐 辛さ5

お店の看板メニュー「五味一体」麻婆豆腐。

「五味一体」麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

眞実一路さんこだわりの、麻婆豆腐の「五味」とは麻・辣・香・熱・色のことだそう。

(店内の黒板に大きく書かれています)

「五味一体」麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

ぐつぐつ煮えだぎった状態で提供されました。

よく混ぜてお召し上がりください」とのことだったので、よく混ぜて・・・・

いただきます!

「五味一体」麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

ものすごく美味しいです(*´艸`*)

旨味とコクが素晴らしい、濃厚な味です。

辛さと香りはそれらが主張しすぎることなく、一体感が有ります!

なるほど五味一体!

四川料理店の麻婆豆腐とはちょっと毛色が違うというか、新しい美味しさ(ヌーベル系?)に感じます。

粘度は低めでとろみのあるスープのような感じです。

「五味一体」麻婆豆腐 ライスとザーサイセット 眞実一路 三河島(西日暮里)

そのため、ご飯に非常に合います。

ご飯が進みすぎて困りますw

「五味一体」麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

ちなみに、米自体もとても美味しいです!

米も炊飯器もいいものなのでしょう。

辛さですが、辛さにそこまで強くないBongが「辛いけれど、美味しくいただける範囲の辛さ」だそうなので、辛いものが好きな方なら標準より辛くしたほうが楽しめるように感じます。

(自分たちは辛いものが好きなのでそう感じるだけかもですが、本格四川料理店の辛い料理ほど辛くなかっったのは確かです。)

実際、この麻婆豆腐を注文していたほとんどの方が「5辛」だった気がします。


緑麻婆豆腐

野菜ペースト入りの美しいヴィジュアルの麻婆豆腐。

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

こちらは更に粘度が低く、ほぼスープ状態です。

モチロンあっつあつ!

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

これまたすごく上品で美味しい!絶品(*´ω`*)

鶏ベースと思われるコクがありつつ優しい味わいのスープに、野菜が爽やかでいい香りです!

ベースは白麻婆豆腐なのでしょうか。

さわやかな辛さと(青唐辛子?)とじわじわくる山椒の香りがいいです。

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

上にかかった香ばしいラー油がいい仕事しています。

ひき肉は鶏肉です。

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

これには白いご飯がマストですね〜!

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

さっとかけてワシワシご飯を食べすすめるのもよし!

緑麻婆豆腐 眞実一路 三河島(西日暮里)

雑炊風にしていただくのも最高!

麻婆豆腐雑炊(赤緑ミックス) 眞実一路 三河島(西日暮里)

「五味一体」(赤)と緑を混ぜた雑炊風も、幸せな美味しさでした(*´艸`*)

まぁとにかく、ご飯の進むことすすむこと!

身体にじんわり汗をかきながら、夢中で食べ進めてしまいました。

ザーサイ

セットの「ザーサイ」もとても美味しかったです(*´艸`*)

お店で漬けているか、戻して味付けしていると思うのですが、水々しくて塩分控えめで上品なオイリーさが素敵です!

感想

とても美味しかったです!

ごちそうさまでした!

麻婆豆腐、全品制覇してみたくなりました。

ドラマ放送後はしばらく訪問できなそうですが、行列が落ち着いたら再訪してみたいです^^

自分の中でちょっとアツい西日暮里(眞実一路さん、最寄り駅は三河島ですが住所は西日暮里)、また素敵なお店に出会いました^^

油控えめで上品な味付けの最近風な中華(ヌーベルシノワ?)なので、女性にとても好まれそうです。

1点注意点。

厨房とサービスの方はそれぞれお一人(お若いのにとても感じの良くお店を切り盛りされている方々!)です。

開店待ちでオーダーが殺到した場合、注文したタイミングと注文したもの(辛さ含む)によっては提供まで結構時間がかかるかもしれません。

自分たちは、入店後即オーダー&オーダーする方が多かった「五味一体」麻婆豆腐辛さ5と緑を注文したたため、すぐに料理にありつけたのですが・・

相席させていただいた他のお客さんは、他に注文した方がいないと思われる「五味一体」麻婆豆腐の辛さ3を注文していて、自分たちの料理が全て提供の後に提供されていました。(辛さごとに料理を作っていたみたいで・・一番さいごに料理を作り始めたのか、提供までに30分ほどかかっていたようでした。)

行列の先頭の方に並んでいてわりと早めにオーダーされていたので、気の毒に感じました。

当面の間相当混雑するでしょうから、そういった可能性もあるかもしれない、ということで・・

(オーダー数対店員数からすると、驚異的なスムーズさでお店をまわしてらっしゃるなーとは思うのですが)


2018/5/5追記—————

「孤独のグルメ」のSeason7第5話「東京都荒川区三河島の緑と赤の麻婆豆腐」見ました!

路地裏を歩いていた五郎は『麻婆豆腐専門店』と書かれた軒屋根を発見する。韓国モードだった五郎だが麻婆一筋の心意気にシビれ店内に入ると、若そうな店主(岡田義徳)がひとり。辛さが5段階あるこの店の麻婆豆腐は、通常の赤だけでなく、白、黒、緑、燻製があり麻婆以外のメニューも豊富。

また食べたくなってきてしまいましたw

五郎さんと同じものを全部食べたい場合は、夜営業時間帯に予約(電話する場合は営業時間内に!)するのが良さそうですね^^

————2018/5/5追記ここまで

お店情報:眞実一路(しんじついちろ)@三河島

営業時間:11:30-14:30 17:00-20:00(予約すれば23時まで 予約連絡は営業時間内に、とのこと)

休業日:日曜

TEL:03-6806-5232

住所:東京都荒川区西日暮里1-4-12 コーポコダマ

※最寄り駅はJR常磐線三河島駅ですが、日暮里駅と西日暮里駅からも徒歩圏内です。(どちらの駅からも常磐線沿いに数分(10分くらいかかるかも)歩くと三河島駅に着きます)

※JR三河島駅からお店への行き方:改札(JR三河島駅には改札はひとつしかありません)を出ると尾竹橋通りに面するので左側に進みます。一つ目の信号を左折して道なりに歩くとお店にたどり着きます。

孤独のグルメSeason7

深夜にひっそりと放送を開始した「孤独のグルメ」も、とうとう7シーズン目!和食はもちろん、最強メニューである肉料理や一番人気の中華など多彩なジャンルのメニューが登場。出張編やこれまで紹介していないジャンルのグルメも登場します!
路地裏を歩いていた五郎は『麻婆豆腐専門店』と書かれた軒屋根を発見する。韓国モードだった五郎だが麻婆一筋の心意気にシビれ店内に入ると、若そうな店主(岡田義徳)がひとり。辛さが5段階あるこの店の麻婆豆腐は、通常の赤だけでなく、白、黒、緑、燻製があり麻婆以外のメニューも豊富。

食べログ

★★★☆☆3.52 ■麻婆豆腐専門 眞実一路は麻婆豆腐の麻・辣・香・熱・色の五味にこだわる。 ■予算(夜):¥1,000~¥1,999

ぐるなび

眞実一路(日暮里/中華料理)の口コミや情報、写真・地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。上野・浅草・日暮里周辺の中華情報も掲載。お店より『麻・辣・香・熱・色の五味を追及したスペシャリテの「五味一体」麻婆豆腐を是非ご賞味ください。』

retty

実名の口コミが31件!早速チェック!

お店公式Twitter(営業案内あり)

眞実一路@三河島 (@mabo_s_ichiro)さんの最新ツイート 眞実一路は麻・辣・香・熱・色の五味にこだわる。 麻とは花山椒の痺れる辛み、辣とは唐辛子の辛み、香とは香辛料や薬味の香り、熱とは鍋淵を焦がすまで焼いた熱の旨み、色とは3色の鮮やかなコントラスト。五味を一体とした自慢の「五味一体」麻婆豆腐を是非お召し上が...

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・原作登場店

荒川区食べ歩き

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⌒(。・.・。)⌒ ——–リジーさん——— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん、7歳2ヶ月19日。

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リジーさん

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