瀬佐味亭虎ノ門店@虎ノ門|赤の坦々麺

虎ノ門・霞ヶ関ランチ ラーメン

2012/7/26

昨日のランチ。

瀬佐味亭 虎ノ門店

坦々麺専門店「瀬佐味亭(せさみてい)」さんに訪問。

瀬佐味亭 虎ノ門店

店内はジャズが流れ、おしゃれなカウンター
洋食屋さんのような感じです。

瀬佐味亭 虎ノ門店

坦々麺のスープは3種類。

赤:白ごま利用
黒:黒ごま利用
金:金ごま利用

坦々麺の辛さは基本的に
普通~プラスマイナス2 の五段階です。

プラス50円でプラス3辛というのもあるみたいです。

瀬佐味亭 虎ノ門店

坦々麺以外には、酸辣麺や普通の醤油ラーメン
もあり、なかなかメニューが豊富です。

基本の赤の坦々麺(750円)をプラス2の辛さ
(プラス料金なしでは一番からい)で注文。
瀬佐味亭 虎ノ門店

みるからに胡麻~なスープです!
瀬佐味亭 虎ノ門店

食べてみると、やっぱり胡麻!!

胡麻ごまな感じのまろやかスープが苦手なqucho
は辛くして正解、でした!

ほどよい辛さとごまの香りで美味しいです。

ひき肉がはいっていないから、チャーシュー(かなり
薄いのが1枚)はもうちょっと頑張って欲しいかな・・

麺は細麺。
瀬佐味亭 虎ノ門店

スープがとてもよく絡みます。

量は多くないのですが、
胡麻たっぷりなので、お腹にたまります!

辛さを普通で注文した同僚は、全く辛くないから
辛いの苦手な人でも大丈夫な辛さだと思う、とのことでした。

コールスロー ハーフサイズ(50円)。
瀬佐味亭 虎ノ門店

甘さも油も控えめなさっぱり味で、
いい箸休めになります。

瀬佐味亭 虎ノ門店
今回は使わなかったのですが、山椒や胡椒の
ミルなんかも卓上にあります。

美味しかったです。
ごちそうさまでした!

次は黒ごま系か、酸辣麺を食べてみたいです。

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コメント

  1. しっぽ より:

    わ~い、坦々麺大好きです♪
    専門店があるのですか~^m^
    行ってみた~い♪
    もちろん一番辛くしたいな~(笑)。

  2. qucho より:

    しっぽさん
     
    こんばんは!
    いつもありがとうございます♪
    辛いもの、本当にお好きなんですね(#^.^#)
     
    坦々麺専門店、最近ふえてますよね!
     
    でも、しっぽさんなら・・
    時々見るご自宅料理からすると・・
    おいしい坦々麺ご自宅で作っちゃいそう♪