【閉店】ランディ@神保町|ハンバーグ(150gライススープおかわり自由850円)これはハンバーグ?細切れ肉ステーキ? 

神保町・水道橋・御茶ノ水ランチ 洋食・西洋料理

2013/1/7

今年の初勤務日(今日)のランチ。

神保町のハンバーグ屋「ランディ」さんに訪問。

ランディ 神保町・水道橋

「お願い!ランキング」の
「 川越達也の抜き打ち発掘レストランランキング 神保町 洋食編」
に出ていたらしい(店頭に貼ってあります)、
というのと、食べログのクチコミ数が多かったので、
気になっていたお店です。

※上記で放映されたお店では、「ぎんざてい」(過去記事
に訪問。放映メニューの「ポークソテー」を食べました。

 


 

13時40分ころの入店。
席は4割くらい埋まっていました。

人気店なのですね!

そうそう、お店は地下にあるのですが・・
店内は分煙されていない様子(時間帯によるのかな?)。。
すごい喫煙率です、びっくり・・^^;

そして、肉の匂いもぷんぷんしますw

ランディ 神保町・水道橋

メニューは「ハンバーグ」のみ。
注文、大きさと、ソースを選ぶのみです。

ランディ 神保町・水道橋 和風おろし ハンバーグ 150g

こちらのハンバーグ、かなりの個性派、と事前に調べて知っていました。
個性派・・というのは・・。
こちらのハンバーグ、
肉は「ひきにく」でなくて、ステーキ用の肉を細切りにしたものを、
ハンバーグ状にまとめたもの、だそうです。

そして、焼き加減は、基本「ミディアムレア」!
(※焼き加減は、調整してもらえるようそうです)

 


 

上記以外に、実は、社内での評判(女性評)が「・・・」だったので・・

サイズは一番ちいさなサイズ(150g)、
ソースは「和風おろし」、
で注文しました。

そうそう、こちらのお店、スープとご飯がおかわり自由です!

ランディ 神保町・水道橋 和風おろし ハンバーグ 150g

注文して5分ほどで、ハンバーグ到着!

quchoは、ハンバーグはふわっとしたのより、
肉ニクしたものが好き!
(合いびき肉とかの、昔ながらの~も好きだけど、
牛肉100%!肉食べてる!みたいなの、の方が好き)

ランディ 神保町・水道橋 和風おろし ハンバーグ 150g

ビジュアルは結構きれい!

食べようと、ナイフを入れてみます。
で切るのも結構大変Σ(゚д゚lll)!

どうなってるの??

ランディ 神保町・水道橋 和風おろし ハンバーグ 150g

ナイフをいれると、ハンバーグがミディアムレアの
細切れ肉たちに変身!!

食べてみます!

肉ニクしたハンバーグが好きですが、
コレは想定の範囲を超えてましたw

ハンバーグ、というより、細切れ肉ステーキ???

ジューシーさはあるけど・・ハンバーグではない(笑)
肉を素材を生かした感じで食べてる感じです^^;

ランディ 神保町・水道橋 和風おろし ハンバーグ 150g

ソース。
??
にんにくが結構効いてる(;゚Д゚)!
お店の方に聞かなかったので、間違いなのか、
そもそもそういうソースなのか不明ですw

たしかに、このハンバーグには、こってりというか、
がっつりな感じのソースが合うと思います。

しかし、それでも、このハンバーグには力不足なソースでした。

人気のソースが「バター」、「マヨネーズ」系だそうです。
肉!というストレートな感じのこの食べ物には、
たしかに、がっつり濃いソースで行ったほうがよさそうです^^

※ソースのほとんどが、こってり系なので、
こってり系頼んでおけば間違いなさそうですw

ランディ 神保町・水道橋

付け合せの野菜もうーん・・
味が物足りないかなw

 


スープは至って普通(おかわり自由だし、ハンバーグ自体も
高くないので、何もいえません!)。

コメは、普通よりは美味しい部類(訪問時間が遅めだったので、
美味しくもなかったのですが・・・
早めに訪問すれば、いいんじゃないの?と思えるコメでした。)かな。

で、今、書いていて気づいたのですが・・
上記は、もうちょっと高いお店に求めるレベルと比較してたのかも・・

よく考えてみたら、

ごはん・スープおかわり自由!
肉を200g食べても1000円以下!
(ハンバーグ200gは950円、300gでも1150円!)

なんですよね!

ファミレス価格で、肉もコメもガッツリ食べたい!
でも、ファミレスよりも、肉(&おかわり自由もの)の満足度高し!

しかも(喫煙者にとっては嬉しい)タバコも吸える!
(↑quchoはタバコ吸わないので、これはマイナス点ですが・・)

愛される理由も、わかります。

それはおいといて、

かなり個性的なこのハンバーグ、
quchoの好みではありませんでしたが・・・
(お肉自体も、良くも悪くも獣な感じだったのでw)

これが好き!っていう方もいるのでしょうね^^
試してみる価値あり、かもしれません。

おいし~いハンバーグを食べよう!と思わないで、
訪問された方がよさそうなお店でした!!

ごちそうさまでした!

お店情報はこちら(食べログ)へ。

アップしてないのですが、今年、ランチ4店舗目。
いまのところ、これだ!っていうお店が・・・
(好み、の問題だけ、なのかもですが^^;)

コメント

  1. ここひろこ より:

    おお、このお店、テレビで見てました!
    私はしっかり焼いてある固めのがタイプなので、ここは行けないかもーって思ってました。
    なかなか自分好みのバーグってないなぁ。
    おうちで作る時は「ハンバーグヘルパー」に頼っちゃうんです。スパイス入りなので楽ちん♪

  2. しっぽ より:

    有名なお店なのですね♪
    でも、わたしは食べられないかな~(;一_一)
    ハンバーグはあんまり肉々しくない方が好き(笑)。
     
    それよりも何よりも、分煙されていないのが・・・。
    ランチ時に喫煙可のお店に行くと、会社に戻ってから自分が臭くてたまらない(笑)。
    ソッコーで帰りたくなりますわ~、って定時で帰る理由だったりしてね^m^

  3. qucho より:

    ここひろこさん
     
    こんばんんは!
    この放送、ご覧になられてたのですね^^!
    見てみたかったです~!
     
    ハンバーグ、ひとによって好みがわかれますよねw
     
    ハンバーグ、ちゃんとご自分でつくられるのですね♪
    私は、自分で作るより安い、とか言って、
    出来合いの買ってきて「焼く」だけです・・^^;

  4. qucho より:

    しっぽさん
     
    こんばんは!
    ハンバーグは好みがわかれますよね^^
    肉々しくない・・
    しっぽさん、「ふっくら合いびき肉な感じ」派、でしょうか?
    きっと、ハンバーガーなら「モス」派とみました!
     
    こちらは、タバコよりも肉の臭いのほう・・(笑)
    でも、換気がよくて、助かりました!
     
    肉&タバコは、服や髪に思いっきりにおいついちゃいますよねぇ(>_<)