ピッツェリア アルベリ@王子|リーズナブルな天然酵母使用のナポリ風ピッツァ♪ビスマルク・シラス

王子 アルベリ北区(王子エリア)グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

⌒(。・.・。)⌒ アルベリ@王子 ピザがオープン当初よりおいしくなってました⌒(。・.・。)⌒

王子の「PIZZERIA ALBERI(ピッツェリア アルベリ)」さん(公式 過去記事)さんに再訪しました。
アルベリさんは、天然酵母使用の生地をつかったナポリ風ピッツァをリーズナブルな価格
(マリナーラ380円 マルゲリータ 580円等)で提供されているお店です。

(外観写真は前回訪問時のものです)

外観

前回訪問時と変わっていたのは、メニューが増えていたことと、
会計が食後でもOKになってることでした。
(前回気づかなかっただけかもですが、平日のランチセットもできてました。
ピザ1枚とドリンクで600円から、とかなりコスパのよいセットです^^)

今回注文したのは、相方Bongと2人で

・ビスマスク    900円
・シラス       900円
・本日のスープ  200円

ビール

とBongのビール。
(アルベリさんは、ピザ屋さんであるだけでなく、世界各国のビールを色々提供されてイルお店でもあります!)

■本日のスープ

本日のスープ

コンキリエ入のミネストローネ。
注文を受けてから、添えてあるパン(ピザ生地かな?)を香ばしく焼きあげてくれました。

優しい味わいで美味しいです(*´∀`*)

グリッシーニのようなパンは、すっごくバリバリしてて、
スープの中にいれてもいい感じの食感を保ち続けていました^^

■シラス

シラス

シラス・ブラックオリーブ・玉ねぎ・マッシュルーム入り。
チーズはマリボーチーズのようです。
ソースはトマトソース・オリーブオイルソース・バジルソースから選べるので、
トマトソースでお願いしました。

シラス

ピザの「シラス」、イタリアではメジャーなメニューと聞きますが、
始めていただきます!
楽しみです♪

シラス

美味しい~.゚+.(・∀・)゚+.
シラスの風味と香草(オレガノ?)がよい!
そして具のバランスがすごくいいです(味的に)♪

モチモチなピザ生地自体も焼き加減も、トマトソースも前回より明らかにパワーアップしてます!

1000円以下なのに満足の行く美味しさです(*^^*)

■ビスマルク

ビスマルク

具はベーコン・玉ねぎ・マッシュルーム。
その上に、チーズと半熟卵とオリーブオイルがかかってます。

ビスマルク

ブラックペッパ-がたっぷりなのもいいですね!
ビジュアルからして前回いただいたのより美味しそうです^^
(卵、均等に広げられてます^^)

いただきます!

ビスマルク

すごく美味しいです(´∀`*)

もちもちで風味の良い生地に、
ベーコンに・・・・チーズと半熟卵とチーズとオイルがミックスされて濃厚なソース状態になったのが絡みます!
こってり美味しいです(*^^*)

ブラックペッパー、しっかり効いててよいです♪

実は、「シラス」をいただいた時には、具がリッチだから、
前回いただいたマルゲリータより美味しく感じた可能性もあるのかな・・という気持ちも少しあったのですw

でも、ビスマルクは前回も今回もいただいたので、
パワーアップしているのがよくわかります!

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

食べ進め方を見ながら、ちょうどいいタイミングでピザを提供してくれるのも嬉しい限りです♪

うーん。
オープンして間もない時期に訪問したお店って、
落ち着いた頃に一度訪問してみないとホントの実力がわからないものですねえ・・

今度は何を注文してみようかな(・∀・)!

そういば、アルベリさんはテイクアウト注文もうけつけている(箱代無料)そうです。

お店情報:PIZZERIA ALBERI(ピッツェリア アルベリ)@王子

PIZZERIA ALBERI公式

お店の場所は、王子のイトーヨーカドーの裏。
王子の人気イタリアン「TRATTORIA Infante」さんと交差点を隔てて向かいの建物です。

過去訪問 マルゲリータ ビスマルク

⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん「おおそうじは?」
リジーさん

・・・・・・・・・・・・・・
そのうち・・・・

大掃除といえば、リジーさんったら掃除機の音慣れちゃったみたいです^^;;
昔は掃除機の音がすると怖がってダッシュでリジーさんの寝床に駆け込んでたのですが・・

「あの大きな音は嫌い。でも、害は無いらしい。」と気づいたよですw

掃除中、
掃除機かかってる時はちょこっと離れたところで様子見→
掃除機を止めると速攻近寄ってくるのでちょっと邪魔です・ω・

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