パンチマハル@神保町|鶏手羽元と茄子のインド風カレー たっぷり野菜と鶏ダシのさらさら野菜カレー

パンチマハル

2016/7/25

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⌒(。・.・。)⌒ パンチマハル@神保町 個性派激ウマカレー ⌒(。・.・。)⌒

神保町の人気カレー店「パンチマハル」さん(食べログ)に訪問しました。

外観

一度平日ランチに訪問してものすごく気にいってしまったので、
連続で訪問してしまいました^^

人気店なので12時前にお店に到着しても、ほぼ満席で、
一人での訪問ならなんとかすぐはいれる感じです。

メニュー

パンチマハルさんのカレーはアジア各国を旅されたマスターが作る
アジア各国のテイストを取り入れた完全なオリジナルカレーで
スープ状のカレー(ライスor麺でいただく)&インド風カレーがいただけるようです。

チキンカレーが一番メジャーなようですが・・・

初回訪問時に注文したのは

鶏手羽元と茄子のインド風カレー  980円

インドカレー 3辛

辛さは0辛から5辛までえらべる(2辛で「大辛」だそう)ので、3辛にしてみました。
(5辛以上にもできるようですが、常連さんのみの対応だそうです)

インドカレー 3辛

カレーもライスもボリュームあります!

野菜カレー

ライスはクミンシード入り&玉ねぎアチャールつきです。

いただきます!

インドカレー 3辛
(↑カレーを少しかけた状態です。具もルーももっといっぱいはいってます。)

!!!!!すごく美味しいですっヽ(≧∀≦)ノ

そして辛い!!!

カレーは割とさらっとしてます。
スパイスマジックともいうべきスパイスの香りがたまらない!

インドカレー 3辛

「インド風」とありますが、インドカレーではない。
タイとかの要素も入った感じ(ココナツミルクはいってるかな?)で、
日本人がすごく好きな味&香りに仕上がってます^^

インドカレー 3辛

具はホロホロの手羽元が3本・揚げなす・オクラ入り、具だくさんです!!

汗だくになりながら完食です。
量が多いのでお腹もいっぱいです!

日をおかず再訪した時に注文したのは

たっぷり野菜と鶏ダシのさらさら野菜カレー

野菜カレー

またまたステキなビジュアルです(・∀・)
辛さは今回も3辛にしてみました。

野菜カレー

てっぺんにのってるのはパクチーはなく水菜なので、パクチー嫌いにも安心です。
(自分はパクチー大好きですがw)
いただきます!

野菜カレー
(↑カレーを少しかけた状態です。具もスープももっといっぱいはいってます。)

これも・・・
!!!!!すごく美味しいですっ+゚。*(*´∀`*)*。゚+
そして辛い!
インド風カレーの方が同じ3辛でも辛くかんじましたが。

野菜カレー

スープ、メニュー名にもあるように鶏だしがすごく効いてます。
そしてちょっとタイ料理っぽい風味もありますが、
アジアの色んなテイストが合わさったようなスパイシーだけど日本人の口にあるようなオリジナルなスープカレーです。

北海道系のスープカレーとは別物です。
すごく美味しい!

野菜カレー

そして、野菜がた~っぷりはいってるのが嬉しいです(*´∀`*)
シャキシャキのれんこんやキャベツ、とろーり揚げなすとオクラ、
フレッシュなトマト等、それぞれの食感や風味を楽しめるのがよいです。

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

神保町のカレー店の中でもエチオピアさんと並んでお気に入りになりそうです・ω・

食べログ見てると接客がどうこう書いてる人がいるので覚悟してたのですが普通で拍子抜けしましたw
ただ、オフィス街かつ学生街の常連さんの多い大人気店&
マスターおひとり(アルバイトさんがいる時もあり)で、カレーは注文を受けてから仕上げてる、
ということを考慮する必要はありそうです。

ランチ時(=混雑時)には下記のようなルールがあるようです。
・席や注文のタイミングはマスターの指示に従う(相席必須&客の入り具合によっては途中で席移動あり)
・追加注文不可なので最初に注文したいものは全部注文する
・グループ客は全員は全員そろって入店&会計はまとめて
・お冷はセルフサービスで
・待ってる客がいたらさっさと食べてさっさと店をでる
自分も気をつけます。

■パンチマハル 神保町

食べログ

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