パレスホテル東京グランドキッチン@丸の内|老舗ホテルで高CPディナー 抜群の景観です

東京駅周辺・銀座グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

2012/9/2

先週平日のとある夜のこと。

友人に、料理の美味しいくて素敵なお店に行こう!
と誘われたので、やってきました。

パレスホテル東京!

バレスホテル東京 グランドキッチン

住所はナント、丸の内1-1-1 !!

そう、皇居のお堀に隣接している
(南に和田倉濠、ホテルのすぐ北西は大手門入口)
ホテルです。

地下鉄大手町駅から直結しているらしいので、
アクセスも抜群!

公式サイトによると、創業は1961年とのこと。

老舗ホテルが「最上質の日本」を目指して、
3年ほどの改装を経て、
今年5月にグランドオープンしたそうです。

もちろん(?)、リニューアル前も入ったことありません。

ワクワクします(^^)

といっても、正直、行くお店を聞いたときには
「・・・、ずいぶんお高いのでは・・・。どうしよう・・・」
と思っちゃましたw

バレスホテル東京 グランドキッチン

訪問したのは、1階メインダイニングの「グランドキッチン」。

予約していただいて行ったのですが、
予約は店内のみ可能、テラス不可らしいです。

バレスホテル東京 グランドキッチン

テラス席が空いていたようで、
テラス席に案内してもらえました。

バレスホテル東京 グランドキッチン

木のテーブルに、ゴージャスなソファ。

お堀ごしに見える丸の内のビル群がとってもきれい!
ただ、夜はお堀とその先の皇居の風景はよく見えないかな・・
(向かいの席だと、ちょうどお堀を眺める感じだったようです)

水面からの風が心地よいです♪

まだちょっと暑かったけど、雰囲気抜群です(*´∀`*)

ちょっとセレブになった気分になります(笑)

バレスホテル東京 グランドキッチン

店内、天井が高くて開放的な、
居心地の良さそうな空間でした。

さてさて、お料理等ですが・・

コースは下記のような感じです。

■Aコース 3500円(税込、別途サービス料)
パスタ、リゾット又はピッツァより1品、デザートより1品

■Bコース 5500円(税込、別途サービス料)
アペタイザーより1品、プランチャ又はココットより1品、デザートより1品

■Cコース 6500円(税込、別途サービス料)
アペタイザーより1品、スープ、パスタ、リゾット又はピッツァより1品
(ハーフポーション)、プランチャ又はココットより1品、デザートより1品

コースはすべてコーヒーor紅茶付きです。

アラカルトは

・パスタ、ピザ等炭水化物系が2000円台半ばから後半
・前菜が1000円台後半
・メインが3000円台くらい

でした。

懐に余裕のないquchoたちは、Aコースを注文。

メニュー、撮れなかったので、
詳細をご覧になりたい方は公式サイトメニュー(こちら
をご確認ください。

アルコール類は
・グラスワイン900円(赤白ロゼ2種類ずつ)
・スパークリング グラスワイン1400円
・ビール 800円台、

だっとと思います。

赤ワイン(説明してもらったのですが、銘柄忘れちゃいました・・)
と、パン(おかわりOK)を食べながら料理を待ちます。

バレスホテル東京 グランドキッチン パン

上の写真以外にバケットなんかもありました。

なかなか美味しい♪
適温に温めてくれるのが嬉しい^^

バレスホテル東京 グランドキッチン オリーブオイル

オリーブオイルをつけながらいただきます。

quchoセレクト
「香り高いサマー・トリュフのクリーム・ペンネ」

バレスホテル東京 香り高いサマー・トリュフのクリーム・ペンネ

量はどかんと多め!!

トリュフは、サービスの方が目の前で
削ってくれます。
大きなトリュフ!!
おしゃべりに夢中で、削ってくれているところの
写真撮り忘れました(´;ω;`)

バレスホテル東京 香り高いサマー・トリュフのクリーム・ペンネ

トリュフスライス、厚みがあるし、たっぷり♪
豪華ですね!

食べてみます。

濃厚なクリームソースに、程よい硬さに
茹でられたペンネ、実直に美味しい!

そして、トリュフがいい香り~
こんなにたっぷりのトリュフ、はじめて(*´д`*)

こちらは、

友人チョイスの「リゾット・リヴィエラ
(ナス、パプリカ、松の実、パルミジャーノ、マスカルポーネ)」

リゾット・リヴィエラ ナス、パプリカ、松の実、パルミジャーノ、マスカルポーネ

チーズもテーブルでふりかけてくれます。
リゾット・リヴィエラ ナス、パプリカ、松の実、パルミジャーノ、マスカルポーネ

分けていただきましたが、絶妙な食感!!
でおいしーい(*´∀`*)

クリーム系ですが、程よい濃厚さでいくらでも食べられそう!

リゾット パエリア

こちらも友人チョイスの「フィデウア
(バミセリのパエリア イカとアサリ、パプリカ、トマト)」
フィデウア バミセリのパエリア イカとアサリ、パプリカ、トマト

2cmくらいに切ったバミセリ(極細パスタ)のパエリアです。
始めて食べる料理でした。

トマトソースで美味(*´∀`*)
バリッとしたところと、ふにゃっとしたところがあり、
なかなか楽しい食感です。

デザートは・・

quchoともうひとりの友人は
「ローズマリー風味のグレープフルーツ ソーテルヌのジュレとソルベを添えて」

をセレクト。

ローズマリー風味のグレープフルーツ ソーテルヌのジュレとソルベを添えて

ソーテルヌ(甘口の貴腐ワイン)のジュレのなかに
ホワイト、ルビーのグレープフルーツがたっぷり、
上には金粉付きのソーテルヌのソルベがのってます。

キラキラして、なんて綺麗なんでしょう♪

ローズマリー風味のグレープフルーツ ソーテルヌのジュレとソルベを添えて

ジュレとソルベ、
爽やかなソーテルヌの香りがし、甘さで控えめで美味しい(*´∀`*)
スイーツに興味のないquchoも大満足!

グレープフルーツからは、確かにほんのりと
ローズマリーの香りがします!

どうやって調理してるのかな・・?

友人チョイス「テリーヌ・ドゥ・ショコラ フランボワーズ・ソルベ添え」

テリーヌ・ドゥ・ショコラ フランボワーズ・ソルベ添え

目の前で盛り付けてくれます。
テリーヌ・ドゥ・ショコラ フランボワーズ・ソルベ添え

テリーヌ・ドゥ・ショコラ
テリーヌ・ドゥ・ショコラ

写真を撮ってたら、近くに持ってきてくれました^^

食後はアイスティーをお願いしました。

アイスティー

アールグレイの爽やかな香りですっきり!

大食感でない限り、
このコースでもお腹満足出来ると思います。

コースとワイン1杯で5000円弱。

この抜群のロケーションとホテルならではの行き届いた
サービスを考えると、CPよいのでは・・
(あくまでも、ふだんB級グルメを、ささやかに楽しんでいるだけ・・
のquchoの感想ですw)と思いました!

久々に贅沢しちゃった^^

Fちゃん、素敵なお店のご紹介ありがとう!!

ホテルの方・・・
騒がしい上に長居しちゃってすみませんでした。。

ランチはもっとお得(もっと品数が多くて2900円と
3800円のコース有り)かつ、お堀自体を見て
楽しめそうなので、ランチでも行ってみたいなぁ、
と思います。

ホテル・お店情報はこちら

公式サイト
食べログ(グランドキッチンのみ)

<おまけ>
東京駅にむかる行幸通り。

丸の内

最近あまり来てなかったのですが、丸の内周辺って
夜景きれいですね^^

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