線條手打餃子専門店@池袋|ワンコインランチほか|ヘルシーな薬膳&台湾料理

池袋・大塚・高田馬場グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

2014/3/16
 
 
 
池袋の「線條手打餃子専門店」さんに訪問しました。
 
線條手打餃子専門店
 
 
お店は、池袋西口五差道を北上し、
池袋郵便局前交差点を左折し、3つめの道路を右折して
しばらく歩くとあります(「肉のハナマサ」の横です)。
 
線條手打餃子専門店
 
昨日ご紹介した「ワンコインランチ東京」を見ていると、
気になるお店が結構あったのですが・・^^
 
「台湾料理」&「薬膳料理」が食べれる餃子専門店!
 
というのが気になって、まずはこちらのお店に行ってみました♪
(=ワンコインランチより、その他の料理が気になってしまいましたw)
 
 
お店は2席のテーブル×3つ、6席のみの
とってもちいさなお店です。
 
フレンドリーな台湾人のオーナー&店員さんが、
狭くてゴメンネw と言ってましたw
 
土曜日の15時台の訪問。
入店時は客はquchoたちだけだったのですが、
すぐに満席(?)になりました。
 
 
■餃子美人定食(通常750円 「ワンコインランチ東京」持参で500円)
線條手打餃子専門店
 
定食の内容は
 
・餃子5個(餃子の種類は日替わり)
・スープ(日替わり)
・野菜料理(日替わり)
・ライス
・漬物
 
です。
 
餃子の種類は日替わり、と明記したのは、
店名の「餃子専門店」というだけあって、
餃子の種類はなんと48種類以上ある
(「ワンコインランチ東京」情報)そうなんです!
 
 
線條手打餃子専門店
 
こちらのお店は、オーナーさんが、美と健康にこだわった料理を
提供することにこだわられているそうです。
 
漢方を使った薬膳メニューや、ベジタリアンメニューもたくさんある
(ベジタリアンの方にはかなり嬉しいお店では?)
のですが、
餃子にもその傾向が見られます。
メニューを見てると、わくわくします^^
 
線條手打餃子専門店
 
この日の定食の餃子は「野菜餃子」でした。
 
餃子のタレは、薬膳タレなのだそうです!
 
定食名に「美人」とついてるので、
健康を意識した定食なのでしょう。
 
 
線條手打餃子専門店
 
餃子、いただきます!
 
なかなかおいしい餃子です(^-^)!!
 
皮がもっちり、適度にパリッと焼けてます♪
餡は優しいふんわりとした餡!
 
そして、すごく台湾料理独特の八角メインの漢方の香り!
(全てタレをつけて食べたので、餃子本体でなく、
タレの方の漢方の味かと思われますw)
 
この香りは万人受けはしなそうではありますが、
台湾料理LOVE!な人は好きだと思います♪
 
 
 
スープ。
線條手打餃子専門店
 
この日は、レギュラーメニューにもある金針菜生姜のスープ。
金針菜は肺にいいのよ!と教えていただきました。
 
これも、漢方っぽいメニューです^^
 
 
身体に染み渡るような、優しいお味でした!
 
 
野菜料理。
線條手打餃子専門店
 
 
この日は、北海道産じゃがいもの黒酢炒めです。
 
すごい量ですw
 
 
ご飯のお供、というより、お酒のアテ的な味でしたが、
美味しかったです。
 
 
実は、食べきれなくて残してしまったのです・・
 
が、オーナーさん&店員さんに「辛かったのかしら・・?」
と聞かれたので「お腹いっぱいで食べきれなかったんです。。」
と答えたら、
 
「それなら、持って帰って食べて!」と
 
持ち帰らせていただいちゃいました。
(きちんと保存方法等までご教示いただきました!)
 
 
このフレンドリー&食材を無駄にしない姿勢、素敵です(^O^)!
(この暖かさ、quchoは好きです!が、
苦手な方もいらっしゃるのかな?)
 
ワンコインランチも満足したのですが、
台湾&薬膳が気になって訪問したので、
ほかのメニューもいただきました。
 
 
■薬膳ボタンエビ(880円)
 
線條手打餃子専門店
 
紹興酒&漢方に生のボタンエビを漬け込んだ料理です。
 
大きなボタンエビに、
容赦なく漢方類&紹興酒&醤油(?)
 
線條手打餃子専門店
 
エビは3匹入ってます。
提供時に、店員さんが手が汚れないように
エビをむいてくれたので、全体写真がないのですが・・
全体的な料理の印象はメニューをご覧いただければとw
 
(むいていただいたおかげて、手が臭くならずに済みました。
ティッシュやおしぼりもばっちり用意していただいたし、
店員さん、ありがとう~♪)
 
 
線條手打餃子専門店
 
お味ですが、美味しかったです(๑≧౪≦)!
 
 
大きなボタンエビに、しーっかりと味がついていておつまみや
ご飯のお供にいい感じ♪
 
漢方の風味がとっても強くて、味も濃いのが素敵!
 
(ただ、隣の席にいた常連さんらしき老紳士は、
苦手~とおっしゃってました。漢方!な香りと味がするので、
好き嫌いは分かれる味なのでしょうねw)
 
■台湾風牡蠣チジミ(880円)
 
線條手打餃子専門店
 
台湾屋台でお馴染みの台湾小吃(小吃=おやつ)
牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 です!
 
 
店員さんいわく「ソースはママ(オーナーさん)の手作り!
台湾の屋台より美味しいよ(`・ω・´)」とのことです。
 
 
 
なので、勝手に期待していただきます!
 
線條手打餃子専門店
 
 
期待通り、美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))!
 
たっぷりはいった牡蠣にシャキシャキ野菜♪
卵&片栗粉でトロッと仕上げられた生地!
 
 
ヘルシーでおいしいご飯たちでした(^-^)
 
線條手打餃子専門店
 
 
お酒を飲まない場合、お茶(ジャスミンの香りがする中国茶。
でも、いわゆるジャスミンティーとも違う気がしたけど。。
気のせいかな?)を提供されます。
 
 
今回は瓶ビール2本飲んで3000円代前半の会計でしたw
 
 
 
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
 
 
台湾の食堂に来た~!!って思える雰囲気!
 
そして、味もいい意味で日本人に媚ない感じ
(餃子だけなら、日本人むけなのかしら?)
 
 
 
 
な個性的なお店なので、好き嫌いはあるかもしれません・・
 
が!
 
quchoはとても気に入ったので、再訪します♪
 
-----—リジーさん-----------
リジーさん
 
 
定位置でゴロゴロするリジーさん。
 
 
手をまっすぐに揃えて佇んでるのですが、
個人的にこのポーズが結構ツボなのですw


 

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