味覚@虎ノ門|頂点石焼麻婆刀削麺

虎ノ門・霞ヶ関ランチ 中華

2012/7/21

昨日・今日と都内は涼しいですね!

昨日のランチ。

涼しかったので、暑い日にはなかなか食べれない
モノを食べようと「味覚」さんに訪問。

このところ暑いせいか、界隈の路面の飲食店は
あまり行列がなかったのですが、昨日はどこも行列でした。

12時15分ころ4名でお店に到着、5-10分くらいで
席に案内されました。

何食べようか迷いましたが、前回訪問時(過去記事)に次はこれを!
と思った「頂点石焼麻婆刀削麺(900円)」を注文。

味覚 

石焼麻婆豆腐と刀削麺のつけ麺
というなんとも素敵な組み合わせです(*´∀`*)

一緒に訪問した4名全員が同メニュー注文!

そして・・
涼しさのせいか、店内は9割上が石焼麻婆を食べていて、
「頂点石焼麻婆刀削麺」は店内の7-8割くらいの人が注文
してそうでした。

みんな考えること同じなんですね♪

ただ、石焼麻婆は一度にたくさん作れないのか、
かなり提供に時間がかかってしまいましたw

口直しスープ。
味覚 

のり1枚食べたあとの撮影。

メイン来るまでに時間がかかったので、みんな
メイン到着前にほぼ飲みつくしてますw

やっと来ました~
味覚 

グツグツ&大量のラー油(一番辛いの注文)で
飛び跳ね防止の紙もあっという間にこの状態w

味覚 

ラー油の層、昨日は1cmどころかもっとすごい!
味覚 

まずは普通に豆腐を楽しみます!

辛!!
痺れる!!
美味しい!!
熱い!!

香辛料たっぷりでやっぱりすごく美味しい(*´∀`*)

刀削麺。
味覚 

茹で上がった麺がそのままドーンとはいってます。
(釜揚げうどん状態♪)

味覚 

刀削麺は小麦の美味しさが味わえる太くて
もちっと不揃いなタイプ!!

そのまま食べても美味しい~(*´∀`*)

刀削麺を麻婆に投入!

もちっと甘い麺とスープが絡んでまた美味しい~(*´∀`*)

サウナに入っているかのような大量の汗が吹き出します。。
(職場戻ったら臭い人だったかな。。。)

刀削麺とセットにすると、麺もボリュームがあるので
ラー油まみれの麻婆豆腐は半分くらいでギブアップ
してしまいましたw
(時間がなくて急いで食べた、というのもありますが。。)

薄辛(一番辛くない)を注文したメンバーは、
薄辛~もう一段かい辛いくらいが旨辛状態でいいと思う、
と完食してたので、

次は普通の辛さで食べてみようと思います。

ただ、激辛も激辛つけ麺としてとても美味!!
です。

刀削麺自体も美味しいので、
普通の刀削麺メニューも気になります♪

おいしかったです!
ごちそうさまでした!

お店情報はこちら(食べログ)へ。

味覚@虎ノ門
2012/5/26 木曜のランチ。 現開拓エリア(らーめん バリ男やつけめん隅田の並び)で、食べログ 高評価でとても気になっていた中華「味覚」さんに訪問。 ちいさなビルの地下というわかりづらい場所にあります。 ...

 

コメント

  1. しっぽ より:

    わたし、辛いのが大好きなんです・・・。
    美味しそ~\(◎o◎)/!
    汗かきながら、BEERと共に食べたいですわ(笑)。

  2. qucho より:

    しっぽさん
     
    コメントありがとうございます!
     
    お酒だけじゃなく、辛いものも、お好きですか!!
    一緒です~♪
    暑い夏に、辛くて美味しいものと冷たーいビール、最高ですよね♪
     
    日中にその組み合わせ実行しちゃうと、
    そのあとコテンと昼寝ししゃったりして・・・(´▽`)
     
    ご自宅で食べれる辛ーい食べ物でなにかオススメをご紹介できれば・・
    思ったのですが、思いつかなかったです・・
    すみません(/ω\)

  3. Kentaro2010 より:

    くーちょさん、こんにちは~!
    石焼麻婆豆腐×刀削麺って、斬新なアイディアですね。(@o@)!
     
    楊州商人など、刀削麺を出すお店で、麻婆ラーメンは見たことがありますが、辛さの段階は選べないし、石焼きでぐつぐつ煮立ってたりしないですもんね。
     
    いや~、写真の麻婆豆腐の赤い綺麗な色合いや、刀削麺のもちもち感を見ていると、とっても美味しそうで、食べたくなってきますね~♪

  4. qucho より:

    kentaro2010さん
     
     
    こんにちは!
     
    こちら、ありそうで、ほかでは見ないメニューですよね☆彡
     
    一品で2度美味しい!
    (しかも、こちらのお店は麻婆も麺も美味しいんです)
     
    本気で辛くて熱いのですよ~
     
    一緒に行った4人全員が「美味しい!これは癖になる♪」と絶賛でした(*´∀`*)