台湾風焼きそば 薬膳スタミナ麺 薬膳味付玉子@台湾薬膳 麺覇王(本郷三丁目・湯島)

麺覇王湯島 麺覇王

2015/9/12

⌒(。・.・。)⌒体調不良にはやっぱり薬膳!⌒(。・.・。)⌒

最近毎週お邪魔させていただいたいる「台湾薬膳 麺覇王(メンバーワン)」(公式食べログ)さん。
(外観写真は過去記事と同じです)

麺覇王

このところ、なんだか麺覇王さんの記事ばかり書いてる気がしますケドw
(今年の夏の暑さには夏バテ対策で・・・
ここ最近は季節の変わり目でちょこっと体調を崩しそうになったりで・・毎週通っているので・・・)

先週、胃にくるタイプの風邪をひいたので薬膳スタミナ麺を求めて訪問しました。


 

■薬膳スタミナ麺

1300円
薬膳スタミナ麺

1300円という値段はラーメンとしては高額ですが、
薬膳料理と考えるとお手頃価格!

薬膳スタミナ麺

疲労回復・風邪・胃腸の活性化・血行促進あたりに効いてることは実感済なので、
「美味しいものを食べて元気になれる食べもの」と言ったら、もうこのラーメン以外思いつかなくなっています(・∀・)

(自分は1回目に食した時は、「身体がポカポカする!なんだかいいかも!」
程度の感想でしたが、2回目以降に「このラーメン、確実に効く!」というのを実感しました)

プラシーボ効果も多少はあるかもですけどw
(いや、多分ないw)

薬膳スタミナ麺

スープに薬効が詰まっているので、提供されたらスープからグイグイ飲んでいきますよ~!
すると、途中で胃が活性化したと感じる瞬間があるのです^^
その後、スープが極端に減った状態になった不思議な見た目のラーメンの麺と具をいただいていきます^^
(麺も具もボリュームあるのですが、この食べ方だとあっさり完食できます。
食欲の無い時は麺少なめで注文すると良いでしょう!)

嗚呼、今回も美味しかったです~(*´∀`)

相方Bongは以前から気になっていたという夜メニュー「台湾風焼きそば」
(手間がかかるようでして、土曜昼&夜のメニューなのだそうです。)を注文します。

今回の注文を受けて、ママさんが冷房のよく効くテーブルに移動させてくださいました。

ムム・・・これも身体ポカポカになる系なのでしょうか?

 


■台湾風焼きそば

(950円だったかな?)
台湾風焼きそば

!!!
全く予想していなかったビジュアルでちょっぴりビックリ(゜o゜;

台湾風焼きそば

Bongにわけてもらいましたよ。いただきまーす!

台湾風焼きそば

お・・・美味しい・・・(*^_^*)!!!
どんな料理かと言うと、ピリ辛甘酢あんかけ焼きそばです♪
上品な酸辣湯麺のような餡が美味しい~(*´∀`)
酢もきつくないし、塩分もかなり控えめ。

アッツアツの状態で提供され、なかなか冷めないので猫舌さんは要注意ですねw

麺覇王さんの料理はボリュームがあるのですが、こちらの例外ではなかったようですw
(麺量は一般的な量なのかもしれませんが、とにかく具だくさんですからね!)

Bong(男性にしては少食)は頑張って完食し、お腹いっぱい・・な状態だったようです。
ただ、胃の不快感は全くなく、薬膳効果は食後すぐにキャッチしていた模様です(・∀・)
その後のアルコールのまわりやすさ(=血行がよくなってる)で「この料理も薬膳!」ってわかったそうな。

201509P1000469_R.png

客足が少ない時間帯に訪問したためか、マスターからプレゼント(↑)いただいちゃいましたよ♪
牛すじ肉の煮込みの台湾風前菜的な料理です。

絶品でした~(*´∀`)

quchoは牛すじの煮込み(よくある甘辛いもの)はそこまで好きではないのです。
が、この味は( ・∀・)イイ!!
パクチーがマストと思われる料理、実はタイ料理より台湾料理なのでは・・
と思われるほどのパクチー使いもさすがでございます。

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

マスター&ママさん&お若い調理師さん、いつもありがとうございます(^_-)-☆

 

 


■薬膳味付玉子

麺覇王さんには平日はなかなかお邪魔出来ないので・・・
(御徒町駅からビミョーに遠いので、夜1人で訪問しようと思っても断念してしまうんです^^;)
お家でも薬膳モノを頂きたいと思い、日持ちのしそうなモノをテイクアウトしてみました^^

1個110円
薬膳味付玉子

台湾の「茶葉蛋」という料理の、パワーアップ版でしょうか。

よほど体調を崩さない限り毎日アルコールを摂取するqucho&Bongですが・・・
これは素晴らしいおつまみとなりました(・∀・)

薬膳煮汁でよーーーーく煮こまれた玉子は、超美味(*^_^*)!

黄身がしっとりまでしーっかりと煮込まれています。

お店で他の料理と一緒に食べた時は、そこまで生薬フレーバーを感じなかったのですが、
家で単品で食べると結構な生薬フレーバーですw

今後毎回テイクアウトしちゃいそう・・・・

 

お店情報

■台湾薬膳料理 麺覇王(日曜定休) (公式食べログ

本富士警察署(本郷消防署の東側)のそばです。

最寄り駅はJRだと御徒町駅・御茶ノ水駅、地下鉄だと本郷三丁目駅・湯島駅になります。
体調の悪い時にはJRの最寄り駅だと結構遠く感じる距離、
かつ、御徒町・湯島からは長めの上り坂があります・・
体調の悪い時の訪問には、本郷三丁目駅を利用されることをおすすめします。


関連リンク

 

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過去訪問 薬膳黒豆と生かき炒め 薬膳入り海老香り揚げ 白菜のベーコンクリーム煮 辛いポカポカ餃子鍋 肉まん

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台湾薬膳のお店「麺覇王」(本郷三丁目)に再訪しました。風邪のときにお勧めという「薬膳スタミナおじや」、あっさり薬膳スープの「徐さんのワンタンメン」、仙草ゼリーをいただきました。麺覇王さんのラーメンスープは薬膳なのですべて飲み干します!元気になります!

過去訪問 薬膳スタミナ麺A 薬膳スタミナ麺B

台湾薬膳麺覇王@本郷三丁目・湯島|薬膳スタミナ麺A・B 身体の芯からポカポカに
台湾薬膳麺覇王さんに再訪しました。薬膳スタミナ麺はあいかわらずの美味しさです。美味しいだけでなく、薬膳パワーで内蔵も元気になります。

過去訪問 薬膳スタミナ麺C 薬膳スタミナクッパA

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湯島の台湾薬膳「麺覇王」さん。ラーメンスープは薬膳パワーが詰まっているので完飲すべし!疲れた胃に効く海鮮湯麺、パワーチャージのフカヒレ麺をいただきました。
台湾薬膳麺覇王(本郷三丁目・湯島)|葉にんにく炒めのっけご飯 春巻き 健康薬膳茶
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⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん「qucho・・・・・自分たちの健康しか気にしてないのかしら(´・ω・`)・・・
ワタシだって、一昔まえだと高齢ウサなんですけどw」
リジーさん

ごめんね、リジーさん。
リジーさんがあまりに健康そうに見えるから、ついつい放置しちゃうけど・・・

リジーさんのちょっとした体調不良(quchoが麺覇王さんに行ってなんとかなるほどの体調不良)
なんかは発見すらできていないかもしれないね・・・><

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