マレーチャン@池袋|ハラル認証のマレーシア料理店 チキンカレー・ナシチャンポー

ナシチャンポー マレーチャン
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⌒(。・.・。)⌒ 池袋のマレーシア料理店老舗「マレーチャン」⌒(。・.・。)⌒

池袋の「マレーチャン」さんに休日のランチに訪問しました。

お店について&メニュー

外観 マレーチャン

マレーチャンさんは、池袋駅西口方面にあるマレーシア料理専門店

平成元年から営業されている、東京の東南アジア料理店のなかでも老舗となります。

メニュー マレーチャン

古くからハラール対応の料理を提供していたことでも有名なお店です。

(多民族国家マレーシア。マレーシアの民族の中で、人口比率的にマレー系の方はムスリムが多いそうです。マレーチャンのオーナーさんは、創業当時多くいたマレーシア人従業員等が、ハラール対応マレーシア料理を食べることが困難な状況を不憫に思い、ハラール対応マレーシア料理店の営業を開始されたとか)

自分たちの訪問時も、お洒落なヒジャブを纏ったムスリム女性が複数いました。彼女たちにとって必要なお店なのだろうなぁ、と思いながら見ていました。

さて、エスニック料理&外食が好きな方なら、マレーチャンさんをご存知の方も多いのではないのでしょうか。

自分は学生時代から気になりつつ・・・、なかなか訪問できませんでした。

理由はいろいろありますが、省略します。

今回、マレーチャンさんデビューです。

というか、本格的なマレーシア料理店のデビューな気がします。

休日のランチライムは、ランチセットもグランドメニューもオーダー可能とのこと。

※メニューはお店公式サイトに説明つきで掲載されています。

マレーチャンは、本格的マレーシア・エスニックレストランです。そして、日本で唯一のハラール認定レストランです。ムスリム(モスリムMuslim restaurant)の方が、安心して召し上がっていただけるレストランです。マレーシアは熱帯特有のスパイスが豊富な国。そしてマレー系、華僑、インド系などが混じりあう他民族の国です。...

相方Bongと2人で注文したのは

・ランチメニューより

ココナッツチキンカレーセット 950円

(カレー・ライス・ロティ・サラダ・デザートのセット)

・グランドメニューより

ナシチャンポー Lサイズ 1380円

白ワイン マレーチャン

とBongのアルコール。

おじさん、昼からワイン2杯はちょっぴり飲みすぎですぞw


ココナッツチキンカレーセット

マレーチャン チキンカレーセット

ココナッツチキンカレー

ココナツチキンカレー マレーチャン

鶏もも肉がたっぷりはいった、マレーシアのカレーです。

ココナツチキンカレー マレーチャン

見た目はタイのレッドカレーっぽいけれど、スパイスの香りがばっちりするカレー。

おいしそうです、いただきます!

ココナツチキンカレー マレーチャン

とても美味しいです(*´ω`*)

インド系のカレーのように、複雑なスパイス使いで香りも高く・・(でも、辛くはない)

ココナツの濃厚なコクと甘みもあります。

ココナツチキンカレー マレーチャン

米によく合うカレーです♪

インドのカレーとも、タイのカレーとも、ベトナムのカレーとも違ったマレーシアのカレーはヤミツキになりそうですw


ライス&ロティ

マレーチャン ライス&ロティ

ロティという名の小麦の主食は、南アジア・東南アジア各国に存在するようですが、お店によって全然違うものがでてくるのが面白いですね。

マレーチャンさんのロティは、ふっくら・パンケーキ的な美味しさでした!

サラダ

サラダ マレーチャン

セットサラダも美味しかった!!

瑞々しい野菜に、東南アジアチックなドレッシングとフライドオニオンが合います。

デザート

デザート

タピオカもココナツミルクも良いもので美味しい!

サラダ・デザートは、ランチセットにしかつかないはずですが、ナシチャンポーにもつけてくれました^^


ナシチャンポー

ナシチャンポー マレーチャン

マレーシア版、混ぜご飯。(ナシ=米 チャンポー=混ぜる)

ナシチャンポー マレーチャン

店員さんに食べ方を確認したところ、全部具とご飯を混ぜ混ぜしていただたくのが推奨とのこと。

日本人的には、マレー料理版・韓国料理のビビンパというと、わかりやすいのでしょうか。

そもそも、全然違う料理だったらすみません><

ナシチャンポー マレーチャン

食べ方の説明を受けたものの・・・

自分たちにとっては珍しい料理がずらっと盛られているので、まずはそれぞれ食してみたい!

というわけで、ご飯の上のおかず類をそれぞれ味見します。

結論、おかずはどれも、丁寧な調理と食材もよく美味しい!なのですけどね^^

ナシチャンポー マレーチャン

ゆでえびのチリソースかけはえびもチリソースも美味しく・・・

ナシチャンポー マレーチャン

茹で野菜のガドガド(ピーナツ入り甘辛ソース)も幸せな美味しさ!

漬物もうまー!

(PCプロファイル再設定しなおし中で、顔文字使いたいところを不自由してます><)

鶏もも肉のココナツソース煮も、とんでもなく美味!

ナシチャンポー マレーチャン

揚げた鯖のサンバルソースも、とてつもなく美味です!!!!!

ご飯にのっているおかず類が、どれもとても美味しいことがわかったので、マゼマゼしちゃいますよ!

ナシチャンポー マレーチャン

ほー、これは美味しい混ぜご飯です!

いくらでもいただけそう!&酒の肴にもなりそう。


でも、混ぜないほうが好みでした^^;

だって、おかずがそれぞれ個性的な味で、とっても美味しいのですから。

 

もしかすると、混ぜ方にコツがあるのでしょうか。

混ぜることによって相乗効果を生み出せる様な何かが・・

ご存知の方いらっしゃったら教えてください!

ちなみに、ビビンパはおかず単体ではそれほど美味しくなくても混ぜるとパワーアップする印象なのです・・

感想

とても美味しかったです!

ごちそうさまでした!

とても美味しくて、口に油っぽさを感じないので、モリモリ食べ進められますが・・

マレー料理は見た目・食べ口のよさのわりに油分が多いみたいで、量を食べると胃もたれしますねw

お店情報:マレーチャン

※ハラール認証店です。(豚肉の提供はありません。)

有名なマレーシア料理のひとつである肉骨茶(豚スペアリブスープ)は、東池袋にある姉妹店「マレーチャン dua 」さんでは提供されているそうです。

※2017/3現在の情報です。詳細は公式サイト等をご確認ください。

営業持間:

月 17:00~22:30

火ー土 11:00~14:30 17:00~22:30

日 11:00~23:00

定休日:なし

住所:東京都豊島区西池袋3-22-6

公式サイト

マレーチャンは、本格的マレーシア・エスニックレストランです。そして、日本で唯一のハラール認定レストランです。ムスリム(モスリムMuslim restaurant)の方が、安心して召し上がっていただけるレストランです。マレーシアは熱帯特有のスパイスが豊富な国。そしてマレー系、華僑、インド系などが混じりあう他民族の国です。...

姉妹店(マレーチャン dua )公式サイト

中華系鍋料理「肉骨茶(バクテー)」をメインとしたマレーシア料理レストラン。

食べログ

★★★☆☆3.54 ■池袋でマレーシアの魅力を発信するお店”マレーチャン”で、本場のマレーシア料理をご堪能くださ ■予算(夜):¥1,000~¥1,999


⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん

トンネルをはいったり出たり、運動中のリジーさん。

いつもクタクタしているか、食べているかの写真ばかりですが、撮りやすいからいつもあんな写真なだけで・・・

リジーさんは、結構活発なのですよw

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