ラオスフェスティバル2016@代々木公園

ラオスフェスティバル食イベント グルメフェス 食フェス

2016/6/4

⌒(。・.・。)⌒ オスフェスティバル2016 ラオスごはんは美味しい ⌒(。・.・。)⌒

先週末代々木公園で開催されいてた「ラオスフェスティバル2016」に行ってきました。

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ラオスフェスティバルははじめての参戦です!

最近、どうも東南アジア料理が食べたくて仕方なく、
今年はまだ食べたことのない国の料理にもチャレンジしてみよう~♪
と色々調べていたら、目についたのが本ラオスフェス(・∀・)

ラオス料理を提供するお店を調べたところ、
東京都内でも2店しか確認できず、こういうフェスでないとなかなか食べる機会が無さそうです。
(阿佐ヶ谷と吉祥寺のお店は認識したのですが、他にご存知の方いらっしゃったら教えて下さい!)

※以下、これまでラオスのことをよくしらない管理人が色々書いています。
これはぜんっぜん違う!っていうところがあったら、優しくご指摘いただけますと幸いです。
(管理人quchoはガラスのハートの持ち主ですので・・・)

ところでラオスってどのあたりにありましたっけ・・・?
東南アジアの国であることは何となく知ってましたが・・

(タイ・ベトナム・カンボジア・ミャンマーの場所はわかるのでなんとなくラオスの場所も認識してはいましたが)

というわけで、地図を確認!

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(画像は外務省 ラオス人民民主共和国 より)

インドシナ半島の内陸国なのですね。

しかし、国境を接している国が、タイ・カンボジア・ベトナム・中国・ミャンマーなんて、色々大変そう・・

東南アジアの料理は日本人の口に合う&
しかも食文化の発達したベトナムと同じく旧フランス領!ということで、食べものは絶対美味しいはず!
とワクワクしながら代々木公園に向かいます。

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ラオス料理の特徴として、主食はもち米、
代表的な料理はラープ・青パパイヤのサラダ・ハーブ類と使った焼き鳥あたりみたいです。

タイ料理がお好きな方は、↑で「タイのイサーン地方の料理!?」って感じるかも知れません。
ラオスで一番多い民族とタイのイサーン地方北部の民族は同じようですので(ラオ族)、食事も似通っているのでしょうかね。

開場は、タイフェスやベトナムフェスほどではないにしても、結構賑わっています。
ミスラオスが来日されてたのですが、すっごく綺麗な方でした(*´ω`*)

食べものブースの値段は、タイフェスに準じる形で大体500円くらいまでの物が多いです。
そして、タイ料理店が多いですw
(タイ料理店もラオス料理提供されてるところと、タイ料理提供されてるところ両方あります)

ラオビール

ラオスのビール発見!

ラオビール

ビア・ラオ。
米を使っているようで、香がよくてさっぱり美味しい(*´∀`*)

料理はどこで食べようかな・・とウロウロしてると・・

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事前に調べておいた、都内でラオス料理を提供している2軒のうちの1軒、
阿佐ヶ谷の「サバイディー」さん発見!

料理4種盛り(500円)を注文します。

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左から、ピンガイ(ラオス風焼き鶏)・カオニャオ(もち米)・ラープ(ひき肉と香草サラダ)・クアーミー(ラオス風焼きそば)。

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それもとっても美味しいです(*´ω`*)

ピンガイ(ラオス風焼き鶏)、ハーブの良い香り!
ジューシー&香ばしくて美味しい(*´∀`*)!
ラープ(ひき肉と香草サラダ)、ミント等の香草が良い香り♪
そして容赦なく辛いですw
どちらも激辛で有名なタイのイサーン料理に似てるけど、ちょっとマイルド?
その辺りはフェスように食べやすくしてるだけかもですけど。

カオニャオ(もち米)がこれらの料理によく合うこと!そして、カオニャオあ、ももちもちしすぎないでうまっ!

クアーミー(ラオス風焼きそば)も、タイの焼きそばパッタイと同じく甘い醤油味。
でもパッタイともなんだか違う、美味しい(=゚ω゚)ノ

ラオス料理・・・
知らなかったけれど、刺激もありつつ染み染み美味しい!!!!

阿佐ヶ谷は普段の行動エリアではないけれど、お店にも行ってみたいです♪
料理の値段も、激安タイ屋台料理店「あろいなたべた」さんと同じくらい(600円弱・700円弱の料理が多い)みたいですし!

次は「在日ラオス文化センター」ブースへ!

在日ラオス文化センター

このフェスはそもそもタイ料理店がラオス料理提供してるお店が多いので
(日本ではラオス料理よりタイ料理のほうが知名度が高くウケるので
そもそもラオス出身の方がタイ料理店を営んでるケースも結構あるのかしら?
ネパールの方が営んでるインド料理が多いように。)
「ラオス」を前面に押し出しているブースで食べてみたかったのです(・∀・)

こちらは色んなメニューがあるけれど、メニューの一部は日本語での説明がないので
人懐こいお姉さま方に、気になるメニューがどんな料理かを質問すると実物を見せてくれるスタイルでした。

こちらでは2品注文。

・カオプン  500円
カオプン

ラオス風そうめん、との説明です。

事前の下調べで、
ラオスにはココナツミルクをたっぷり使った辛い麺料理があることがわかっていたので、
きっとこれだ!とチャレンジです。

カオプン

これも、美味しい(*’U`*)
スープはがっつりココナツが効いてます、そして遠慮無く辛いです!
そして優しいハーブの香り♪
麺は極細の米麺だと思いますが、日本のそうめんと似ていますす。

・ケーン・ペット 500円
ケーン・ペット

タイ料理でいうところのレッドカレーでしょうか。
具は殆どじゃがいも、鶏肉少々。

ケーン・ペット

これも美味しい、しっかり辛いヽ(´∀`)ノ

実は、食べるまでは具がほぼじゃがいもじゃない・・><なんて思ってたのですが、
このじゃがいもが味がよくしみてて美味しい♪
しかし、なんでこんなにじゃがいもが沢山・・と思ったら、ラオスはじゃがいも栽培盛んなのですね!

こちらのブースでの2品もタイ料理ににている!でも、タイ料理ともちょっと違う。。
いずれにしても美味しいです!

次は「在日ラオス人留学生協会」ブースへ。
在日ラオス人留学生協会

ラオスという国と、ラオスがどの地域にある国を意識したのは、
ラオスからの留学生の存在でした。

こちらでは、ドリンクとソーセージを購入。

ローゼルジュース 300円
ローゼルジュース

ローゼルというのはハイビスカスの1種みたいですね。
甘酸っぱくて美味しいです♪
ビタミンとかクエン酸補給できそうです!

・ラオスソーセージ 400円
ラオスソーセージ

これがまた美味しい(*´∀`*)!

ラオスソーセージ

辛い!ハーブの良い香り!
これまでいただいたことのある東南アジア系ソーセージのなかで特に美味しかった♪

結構お腹にたまりました。
ラオス料理は美味しい!(少なくともタイ料理が好きな方なら好み♪)
あとは、スイーツ類もちょっと食べたい。

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色々見た結果、暑かったのでタイ料理店にて マンゴーのかき氷(500円)を♪

マンゴーかき氷

マンゴー果実は少ないけど、美味しかったです^^
カップ部分がスムージーなのがいいです!

今回のラオフフェスで食べたのは以上、
しかも今回いただいた食べものはタイ料理に近似したものばかりでしたが、
ラオスにはフェスに出品されてない料理も色々あるみたいです。
(ベトナム同様フランス統治の置き土産のパン食とか・・麺類でもベトナムのフォーっぽいものとか)
いずれそういった料理も食べてみたいものです!

ラオスフェス良かったですよ!

代々木公園イベントの中では特別な規模でもないのかもしれませんが・・・

ラオス料理、タイ料理好きにとってはもちろん好きな味でしょうし、
タイ料理よりマイルドな感じだったので、タイ料理に馴染みのない方にもおすすめです^^

⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん

リジーさん、ヒトで言うと40台のはずなのですが・・・
いつまでたっても可愛らしいです(*´ω`*) (親ばか)

今朝、疲れて起きられなかった自分を耳の穴ナメナメの刑
(耳元でシュシュシュシュ・・ってリジーさんが舌を動かして音が聞こるのですw)
にて起こしてくれましたw

おやつをあげたら速攻引き上げる当たり、リジーさん、流石ですwwww