富山氷見手延うどん開元@神保町|秋のミニ懐石御膳780円 見た目も味もよし!

神保町・水道橋・御茶ノ水ランチ 和食

2012/12/2
 
 
先週の某日のランチ。
 
神保町にある富山県名物「氷見うどん」屋さん「開元」さんに訪問。
今年6月にオープンしたお店だそうです。
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
場所は、神保町駅の2番出口(九段より、北側)改札の通りを、
水道橋駅側に少し歩いたところ(通りの西側)にあります。
 
「氷見うどん」というものを食べたことがないので、前から気にはなってたのですが・・
 
お店の前を歩いていたら、「秋のミニ懐石御膳780円」と
書いてあったので、速攻その日のランチはこれだ!
と入店しました。
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
このメニュー、11時30分から1日30名限定の提供、だそうです。
 
この日は、13時30分くらいの訪問でしたが、雨で寒い日だったせいか、
まだ残っていました^^
(場所も、神保町の中ではさみしいエリアですしね。。
というか、有名なお蕎麦屋「九段一茶庵」のすぐそばなので、
もう九段って言ったほうがいいのかなぁ・・・)
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
料理は10分程度で提供されました!
780円という値段とは信じられない、豪華な見た目です(*´∀`*)!
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
「秋のミニ懐石御膳」の内容ですが、こんな感じです!
 
■氷見うどん
 2彩つゆ 黒つゆ 白えびと鰹節 薬味
      白つゆ カシューナッツと胡麻
■刺身
 まぐろ 大根けん 大葉 より人参 山葵
 
■揚げ物
 天ぷら 海老 五郎島金時 南瓜 大根おろし 旨だし
 
■蒸し物
 茶碗蒸し 海老 銀杏 かしわ 椎茸 亀甲あん クコの実
 
■香の物
 2種 切り着け 胡瓜浅漬け
 
■ご飯
 かに御飯 三つ葉
 
■水物
 キルシュゼリー漬け オレンジ キウイフルーツ ざくろ
 
ちょっとづつ、色々楽しめるのが素敵!
しかも、780円!
 
 
■氷見うどん
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
氷見うどん自体が始めて食べるので、ワクワクします!
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
見た目は、稲庭うどんを長さ半分にした感じ!
(お箸くらいの長さでした)です。
 
とってものどごしよく、かなりのコシがあります!
のどごしを楽しむタイプのうどんなのでしょうか?
 
ツルツル、美味しい(*´∀`*)!
 
ざるでいただくのもいいですが、温かいつゆにかなり合いそうです^^
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
つゆは、白黒2種類。
 
黒い方、白えび??って言われても一瞬わからないのですが、
たしかに、ちょっとエビっぽい!
 
白いほうも、こっくりコクがあるけど、くどくない!
 
どちらも美味しかったです^^
 
■茶碗蒸し
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
丁寧につくられた、上品なお味の茶碗蒸し!
うえにかかった餡も、上品で美味!!
 
 
■まぐろ刺身
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
マグロは普通の赤身で特に可もなく不可もなく、ですが、
つまや薬味がいいものでよかったです。
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
大根も繊細に切られてます♪
 
■天ぷら
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
海老2尾、五郎島金時、南瓜。
揚げたて天ぷらはやっぱりうれしい♪
天つゆも、お上品で美味しかったです。
 
■かにご飯
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
またまた、上品なお味でよかった^^
 
■香の物
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
■デザート
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
ほんのーりキルシュの香りがする、ゼリーと、丁寧に処理されたフルーツ類!
美味~!
 
 
素材がいい感じで、おいしかったです。
800円以下なのに、ご褒美ランチな感じで、よかった(*´∀`*)!
ごちそうさまでした!
 
全体的に上品なお味&見た目なので、女性にとっても喜ばれそうです♪
 
 
いつまでこのメニューがあるのか聞くの忘れちゃいました。。
「秋の」だから、先月で終了の可能性もありそうですが、
「冬の」メニューもあるのかなぁ・・・、なんて期待してます!
 
 
富山氷見手延うどん 開元 うどん懐石780円
 
「カレーうどん」を食べてる方が多い気がしましたが・・
この麺なら、あたたかいうどんがかなり美味しく食べれそです!
 
また訪問予定です♪
 
お店情報はこちら
食べログ


 

コメント