デリー銀座店|老舗カレー店 チキン65 カリフラワーブジア 日本米にあうカレー

デリー銀座 カレー三種

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⌒(。・.・。)⌒デリー銀座店 素晴らしく美味しいカレーとインド料理⌒(。・.・。)⌒

1月3日。今年初のカレーを食べに「デリー銀座店」に訪問しました。

正月のごちそうもいいけれど、カレーまたはスパイスの効いた料理が食べたくて・・・

お店について

デリーさんは、昭和31年創業の老舗カレー店。

日本のお米にあう「インド式のカレーライス」をいただけるお店です。

カレーのタイプは基本的に「シャバシャバ系」。(スープカレーのように粘度が低く、オイル控えめ)

非常に有名な老舗カレー店です。カレーにそこまで興味の無い方でもご存知の方は多いのではないでしょうか。

デリーさんのレトルトカレー類はカレー名店のなかでは入手し易いですしね!(=普通のスーパーマーケットでも入手できる=取扱店が多い、という意味です。値段は安くはないです。)


デリーさんのカレーをお店で食べたいなと思っても、上野本店では休日の昼間はずーっと行列。

年始も上野の人出は多いのでもちろん行列です。

行列はイヤだけど美味しいカレーが食べたいな、と、銀座店に訪問してみることにしました。

デリーさんは、上野・銀座・六本木ミッドタウンに店舗をかまえてらっしゃり、店舗ごとに食べられるカレー(※1)やお店のつくりというか雰囲気(※2)も異なります。

※1.デリーさんのカレーの種類と食べられる店舗(お店公式サイト)

日本の風土と日本人の味覚にあわせた、デリーオリジナルのカレーとインド料理のご紹介。レストランで提供されているメニューをご覧いただけます。

※2 上野店と未訪問の六本木店はスタンドカレー店的、銀座店はゆったりカレーとインド料理を楽める感じ、みたいです。お店公式サイトには店内写真がのっています。

正月の遅めのランチで相方Bongと訪問。店内は満席でしたが、店頭で少し待っただけで、すぐに席に案内されました。

店内にはいっての感想は「上野店とちがってゆったり食事を楽しめる空間だな−」と言うことです。

しかも行列なし!(正月三ヶ日だからかもですが)素晴らしい!

デリー銀座

メニューとメニュー説明は公式サイトにのっています。

デリー銀座店は、定番のカシミールカレーをはじめ、濃厚ソースのオリジナル「タンドーリチキン」も人気。副菜や各種コースもご用意しています。バラエティ豊かなインド亜大陸の料理をお楽しみ下さい。


注文したのは

  • カリフラワーブジア 960円
  • チキン65 650円
  • お好みのカレー3種 1960円

デリー銀座 ビール

とBongのビール。

カリフラワーブジア

インドのパンジャブ地方(北西部)風のカリフラワー炒めなのだそうです。(デリー社長さんのブログにsそう説明がありました。)

デリー銀座 カリフラワー ブジア

カリフラワーとじゃがいものスパイス炒めです。

デリー銀座 カリフラワー ブジア

これがもう、絶品でした!

なんて美味しいのでしょう(*´艸`*)

デリー銀座 カリフラワー ブジア

クミン等のスパイスが上品に効いたこの炒め物は、サラダのようにモリモリいただけそうです。

カリフラワーやじゃがいもの火の通し加減が絶妙です!

量が少ないわけでもないのに、一人ひと皿ぺろっといただけそうな料理でした。


チキン65

南インドで人気の鶏の唐揚。

読み方は本来ChickenSixtyFiveですが、「チキンロクジュウゴです」と提供されたのであまに気にしなくてOKでしょう。

デリー銀座 チキン65

これも、ものすごく美味しいです!

うっとり・・(*´ω`*)

デリー銀座 チキン65

柔らか−い鶏胸肉に、カラッとした程よくスパイシーな衣がついています。

デリー銀座 チキン65

揚げ物なのに、揚げ物らしい重さを感じない、いくらでも食べられそうな美味しさです!

あぁ、美味しかったなぁ・・・(*´艸`*)

お好みのカレー3種

デリー銀座 カレー三種

下記カレーをチョイスしました。

  • ベジタブルカレー 辛さ★★★★
  • デリーカレー 辛さ★
  • 今月のカレー(ポークマサラ) 辛さ★

(辛さは最高★5つ)


ベジタブルカレー

デリー銀座 ベジタブルカレー

※今回いただいた料理の中で唯一辛めのメニュー。

3種の中で一番気に入ったベジタブルカレー(南インド風のカレー)。

大好きな味でした!

デリー銀座 ベジタブルカレー

グリーンチリのストレートな辛さがありますが、とにかく野菜が美味しくいただけるカレーでした。

デリーさんのカレーって、スパイスの質がいいからか、本当に香り高いです。

スパイスをとにかくたくさん入れる、というのでなく、引き算も上手な感じ。

そして、とにかく米が美味しくいただける、日本の米に合うカレーです^^

デリーカレー

デリー銀座 デリーカレー

デリーさんの名前を感したカレー。

シナモン等の香る、これまた素晴らしい香りの素晴らしく美味しいカレーです。

鶏胸肉も柔らかくて美味しい・・・

デリーさんカレーの代名詞は激辛の「カシミールカレー」というカレーですが、辛くないカレーのほうがデリーさんのカレーのスパイスや味の良さが光っているような・・

(と思うのは、まだ、デリーさんのカレーをそこまで食べてないからかしら?)

今月のカレー(ポークマサラ)

デリー銀座 今月のカレー

まったりと濃厚な美味しさのカレー。

これもうっとりする美味しさです(*´ω`*)

ヨーグルトでマリネされたというポークの美味しさに本当にびっくりしました!

ポークって、こんな食感と味になるのですね!

感想

とても美味しかったです!

ごちそうさまでした!

すべてが大満足のおいしさでした!

いい意味で日本人好みの味に調理されているのも素敵です。

これから休日にデリーさんのカレーを食べたかったら、上野でなく銀座に行こうと思います。

お店情報:デリー銀座店

※2018/1現在の情報です。詳細は食べログ等でご確認ください。

営業時間:月-金 11:30-21:30 土日祝 11:50-21:30
1/2  1/3  11:50-20:00

定休日:12/30~1/1

住所:東京都中央区銀座6-3-11 西銀座ビル 3F

公式サイト

カレーとインド・パキスタン料理専門店デリー公式サイト。銀座店・上野店・東京ミッドタウン店にて営業中。人気のカシミールカレーを是非ご賞味ください。

社長さんのブログ

※デリーさんの田中社長は毎日ブログを更新されており、自分も毎日拝見しています。

(カレーやインド料理のマニアックな用語を検索すると、かなりの確率で田中社長のブログにヒットします!)

デリーさんがカレー界にてずっとトップの地位を保ち続けている理由がよくわかるブログです。

食べログ

デリー 銀座店 (銀座/インド料理)★★★☆☆3.59 ■創業昭和31年のレストラン「デリー」が贈るカレーは毎日でも食べ飽きないと評判です。 ■予算(夜):¥2,000~¥2,999

上野店過去訪問記事

https://quchonikki.com/delhi-ueno-2/

デリー@上野|インドカレー ストロングドライカレー 食べる度に好きになるカレー
上野で人気の老舗カレー店「デリー」さん。今回は「インドカレー」と上野店限定の「ストロングドライカレー」をいただきました。どちらも素晴らしく美味しいです!デリーさんのカレーは食べる度に好きになっていきます。
デリー@上野|カシミールカレー コルマカレー 肉をポークに変更
上野の人気老舗カレー店「デリー」さん。看板メニューの「カシミールカレー」と「コルマカレー」を、肉の種類を変更したものをいただいてみました。(通常はチキンがはいっていますが、頼めばポークで作ってくれます。)素晴らしく美味しかったです!


⌒(。・.・。)⌒ ——–リジーさん——— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん

耳が見えないとやっぱりうさぎっぽくないねw

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