サラファン@神保町|ウズベクピラフ&ボルシチ 老舗ロシア料理店のお得なランチ 

サラファン ウブベクピラフ神保町・水道橋・御茶ノ水ランチ 洋食・西洋料理

⌒(。・.・。)⌒ サラファン@神保町 老舗ロシア料理店の得なランチ⌒(。・.・。)⌒

神保町(&御茶ノ水)の老舗ロシア料理店「サラファン」さん(食べログぐるなび)にランチで再訪しました。

 

サラファン 神保町

お店について&ランチメニューの紹介は、過去に書いたのでよろしければそちらをご覧ください。

※過去記事

サラファン@神保町|老舗ロシア料理店にてピロシキ&ボルシチのランチ
神保町の老舗ロシア料理店「サラファン」さんにランチ訪問しました。ピロシキ&ボルシチのランチセット(700円)をいただきましたが、絶品でした!ピロシキは初体験のブリンチピロシキ。とにかく美味しかったので再訪確定です^^

 

 

サラファン 神保町 ランチメニュー

 


さて、今回注文したのはランチの

 

・ウズベクピラフ 900円

(ボルシチ・露西亜式パンつき。1日8名限定。)

 


ウズベクピラフランチ

 

ウズベクピラフ

サラファン ウブベクピラフ

 

クミン(スパイス)が穏やかに香るエキゾチックなピラフ(ウズベキスタンの言葉でパラフ (Palov))です。

メインの具はにんじんとラム。丁寧に調理されたじゃがいも。きぬさや等も添えられています。

サラファン ウブベクピラフ

このピラフ、すばらしく美味しかったです(*´ω`*)

 

ホールクミンが穏やかに香るライスは、コク深く、絶妙な油分で軽くも重くもない食べ応えで、ニンジンとの相性バツグン!

サラファン ウブベクピラフ

そして、驚いたのがラム!

 

スパイスの主張は強くないのですが、ラム特有の香りとスパイスが融合していて何とも言えない美味しさです!

そして、めちゃくちゃ柔らかいのに、肉を食べている食感も楽しめ、うまみたっぷりです。

 

1日8名限定のこちらのピラフ、この日は12時台前半で終了していました。

 


さて、ランチメニューには全てボルシチ&露西亜式パンというのがついています。

(以下、今回写真がちゃんと撮れていなかった&内容がダブるので前回訪問時の写真で簡単に)

ボルシチ

サラファン ボルシチ

注文後、直ぐ提供されるボルシチは・・

サラファン 露西亜式パン

 

お店のお勧めの食べ方は、載せられているサワークリームを溶かして、パンを一緒にいただく、というものです。

サラファン ボルシチ

なんとも滋味深い美味さです(*´ω`*)

 


露西亜式パン

201702P1490108_R

白パン・黒パンともそのままいただいてもなかなか美味しいですが、お店おお勧めどおりボルシチにつけながら(浸して)食べると更に美味しです♪

 

 

感想

美味しかったです!

ごちそうさまでした!

おなかいっぱいになり、腹持ちもよかったです。

 

サラファンさん、ランチで2回訪問した限りでは、とても良心的!値段以上の満足感を得られるお店、という印象です。

すべてがしみじみと美味しい、とにかく丁寧な調理。老舗レストランの味を1000円以下で堪能できるなんて、ランチ万歳!

 

次はハンバーグランチあたりをいただこうかしら・・

お店情報:サラファン 神保町・御茶ノ水

※2017/4時点の情報です。詳細は、ぐるなび・食べログ等でご確認ください。

営業時間:(ラストオーダー=営業終了時間)

平日 11:30-13:30 18:00-20:30

土曜 11:30-13:30 18:00-19:30

定休日:祝日 年末年始 夏期

住所: 東京都千代田区神田小川町3-10-3 B1

 

関連リンク

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サラファン(神保町/ロシア料理) - ぐるなび
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⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさんとか———— ⌒(。・.・。)⌒

お久しぶりです。残業続きでブログ更新する気力がありませんでした^^;

HDD復元もまだ終わらないし・・

リジーさん

リジーさんは超絶換毛モードですw

リジーさん

またまた、身体に素敵な模様を作ってオシャレしてます(?)

 

 

 

 

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