バーミヤン|人気激辛ラーメン店中本さんに似てると話題のラーメン 海老チリは海老プリプリ

バーミヤン 中本
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⌒(。・.・。)⌒バーミヤン 人気ラーメン店リスペクトメニュー? ⌒(。・.・。)⌒

すかいらーく系列の中華ファミレス「バーミヤン」さん。

現在開催中のフェア「冬のキラめきご馳走中華と冬に食べたいラーメン」の、あるメニューがネットで話題になっていますね。

※バーミヤン フェア情報

自分も相方Bongも最近ご無沙汰のバーミヤンさんですが・・・

(バーミヤンさん、好きなのですよ。

でも、調子にのってモリモリ食べると結構な金額になってしまい、「これなら美味しいと評判のお店でリッチめのランチできた・・・」となるので、週末ランチでの訪問は自重してますw)

バーミヤン メニュー

そのメニューとは・・・

↑のメニューの右のラーメン2種。

  • 旨辛盛り!マーボタンメン
  • こってり!スッキリ!京都風こってりラーメン

ラーメンがお好きな方なら、このフレーズとラーメンの写真で「あの店っぽい!?」ってすぐ気づくはずですw


(この写真は鮮明でないのでわかりづらいのですが、バーミヤン公式サイトの写真をみていただくと「あっ!」と思うはず・・・

バーミヤンでは「BM級グルメフェス」を開催中です。こだわりの7品がここに集結!!あなたはどれにする?

バーミヤン メニュー

そうなんです。

  • 旨辛盛り!マーボタンメン  →蒙古タンメン中本さん!?
  • こってり!スッキリ!京都風こってりラーメン  → 天下一品さん!?

写真は激似です。

中華レストラン「バーミヤン」の各店(一部店舗をのぞく)では、2017年11月16日から「冬のキラめきご馳走中華と冬に食べたい!ラーメンフェア」が開催されているが、今ネットで話題になっているのは、同フェアで登場している「辛旨盛り!辛味噌マーボタンメン」だ。これが、辛旨ラーメンがおなじみの「蒙古タンメン中本」のラーメンの味...

↑のような記事もあり、ここ数日は特に「旨辛盛り!マーボタンメン」さんについて盛り上がっている様子です。

この流れにのってみようと、相方Bongとバーミヤンさんに行ってきました。

注文したのは(価格は税抜き)

  • 辛味噌マーボタンメン 699円 +鬼辛料金50円
  • 天然海老の熟成豆板醤チリソース ご飯と蟹と湯葉の豆乳スープセット 1169円+海老3尾追加150円(エビチリ単品799円)
  • 2種ソースで仕上げた油淋鶏 599円(クーポンで499円)

バーミヤン

と、ドリンクバー&Bongのビール。(いずれもクーポン使い)

いつも行くこの店舗はビールサーバの手入れが悪くて生ビールがまずいのに・・・

Bongは学習しない^^;

辛味噌マーボタンメン

このメニューは辛さを選べます。

そっくりと話題のラーメン店中本さんは激辛ラーメン店ですので、辛めに行きたいところです。

というわけで、バーミヤン史上最強に辛いという「鬼辛(追加料金50円)」を選択しました。

バーミヤン 中本

ちなみに、中本さんの蒙古タンメンというのは、辛いスープのタンメンに辛い麻婆豆腐がのったものです。

中本さんのメニューの代表格メニュー、辛さレベル的には入門的なものとなります。


自分ももうかれこれ2年くらい中本さんのラーメン食べてないですが・・

10年くらい前は定期的に食べていました。

辛いけど美味しくてヤミツキになるのです。

お店のキャッチフレーズ「辛旨」そのままです。

しかもボリュームたっぷりで値段も高くない。

最強の食べ物だと思っていました。

最近は、行列に並ぶのも億劫だったり、ラーメンを常食は控えるべき年齢になってしまって、遠ざかってきた、中本さんのラーメン。

セブンプレミアムの中本さんカップ麺がかなり美味しくて、それで結構満足しちゃっているというのもあります。。

近所のファミレスで、行列なしで中本さん風のラーメンが食べられるのなら、万々歳です!

・・・・・・・・・・

話がそれたので、もどしますw

バーミヤン 中本

こちらが、鬼辛のもと(?)なのでしょうか?
(最初から混ぜてしまったのでよくわかりませんでした。。)


ビジュアルは中本さんの、蒙古タンメンににています!

美味しそうです!いただきます!

バーミヤン 中本

辛いです!美味しいです(^O^)!

クタクタになるまで火を通された野菜が良い!

麻婆豆腐美味しい!(そもそもバーミヤンさんの麻婆豆腐は美味しい)

スープも結構辛い。ファミレスでここまでチャレンジするとは!!!!

バーミヤン 中本

まぜまぜしていただきます。

バーミヤン 中本

中本さんとは似て非なる味ですが、雰囲気がそれっぽくて楽しいです。

(スープの旨味のなざと唐辛子でドロっとしている点といかにもな麺が。。。

セントラルキッチンで、浅草開化楼的な麺を作るのは、やはりまだ難しいのでしょうか?)

ネットの評判に踊らされて期待値をあげていなければ、「え?なにこれ!?中本さんぽくない!?」とびっくりしたと思います。

というか、中本さん云々意識していなければ、ファミレスのラーメンとしては美味しいのかな?(ファミレスのラーメンがそもそもわかっていないので何とも言えないのですが。。)

とも思ったり・・

天然海老の熟成豆板醤チリソース ご飯と蟹と湯葉の豆乳スープセット

バーミヤン エビチリ


天然海老の熟成豆板醤チリソース

バーミヤン エビチリ

ケチャップ味のソースに、適当な冷凍エビの、昔ながらの価格抑えめ街中華のエビチリが出て来るのかな・・・?

それほど期待しないで注文したこのエビチリですが・・・・

バーミヤン エビチリ

これが美味しかったです(*´艸`*)

正直ちょっとびっくりしました。

今のファミレス、こんなにレベル高いの!?

中華料理店の料理みたい!!と。

バーミヤン エビチリ

ぷりっぷりの海老も、豆板醤ソースも美味しいです!!!!!

海老3尾追加なら十二分な量のプリプリ海老が入って1000円くらい。

正直、時間のないときのテイクアウト(デパ地下代わりに・・とか)にアリかな、と思いました。


蟹と湯葉の豆乳スープ

バーミヤン 豆乳湯葉スープ

身体にやさしい味わいでした。

2種ソースで仕上げた油淋鶏

バーミヤン 油淋鶏

Bongが一人で食べました。

バーミヤン 油淋鶏

この料理が好きだから何でも良いのか美味しかったのかは正直不明です。

(美味しくない時はBongが残す→自分が片付ける、なので、美味しかったのでしょう)

バーミヤン 油淋鶏

Bongが手を付けなかった胡麻ソースは濃厚でナカナカ美味しかったです。

感想

美味しかったです!

ごちそうさまでした!


⌒(。・.・。)⌒——–リジーさん———⌒(。・.・。)⌒

リジーさんは来月7歳になります。ヒトでいうとそろそろ還暦にさしかかる年齢らしいです。

リジーさんは、毛もツヤツヤ、元気いっぱいなので、そうは思えないのですが・・・

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