カツ丼 かつサンド@とんかつ 銀座梅林

梅林 カツ丼

2016/8/22

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⌒(。・.・。)⌒ 銀座梅林のカツ丼&カツサンド 老舗とんかつ屋の1000円メニュー⌒(。・.・。)⌒

銀座の老舗とんかつ店「とんかつ銀座梅林」(公式食べログ)さんに訪問しました。

外観

休日の14時台の訪問でしたが、まだ店頭には行列がありました。
(お客さんの半分近く中国の方のようでした。
ガイドブックで紹介されているのでしょうか。)

梅林さんは銀座の老舗ですので豚を味わうようなかつメニューは2000円-3000円しますが
1000円で楽しめる「カツライス」(とんかつ定食)や「カツ丼」等も置いています。

メニュー

相方Bongと2人で注文したのは
・ヒレカツサンド(サラダ付き)  1250円(税込み) ←qucho
・カツ丼 (お新香・みそ汁つき)1000円(税込み) ← Bong

こちらのカツ丼は評判がとてもいいですが、お高いメニューは最近の評判の良いとんかつ屋さんに比べてコスパ悪そうなイメージがあったので^^;

ヒレカツサンド(サラダ付き)

かつサンド

カツサンドは冷めても美味しい!でも、揚げたて作りたてのカツサンドも食べたい!
出来たてカツサンド、いただきます!

かつサンド

美味しいです(* ´ ▽ ` *)

かつサンド

ソースがとても美味しいです^^
カツ自体は普通です(銀座の老舗でこの価格帯なので当然でしょう)。
カツとソースとパンの一体感がよく、オーソドックスに美味しい&丁寧なカツサンドです。
長年愛されている老舗の味とはこういうものなのだろうなぁ、と思いました。

しかし作りたてのカツサンドはいいですね!
時間をおくとカツ&パンがもっと馴染みそうではありますが、カツが温かいのがいいです。

もっとアッツアツで食べられたら最高でした。
(カウンター席に座ってたのでパンを用意するところやカツを揚げるところを見てたので作りたてなのは間違いないです。
忙しくて席に来るまでにほんのちょっぴり時間がたっちゃっただけでしょう)

201608P1420937_R.jpg

そして、サラダ(通常サイドメニューで350円のものと思われる)が美味しい(・∀・)!
野菜もドレッシングも美味い!

このあたりに手抜き無しなのも老舗ならではなのでしょうね。

カツ丼

カツ丼

銀座の老舗で税込み1000円ぽっきりのカツ丼です!
(ちなみに、銀座ではこの「とん㐂さん」もこの価格帯で美味しいカツ丼です。)

カツ丼

卵にギリギリの加減でしっかり火がとおった正統派の美しいカツ丼ですね^^

カツ丼

梅林さんのカツ丼、かつおダシでなく豚と玉ねぎからとったダシを使っているのが特徴なのだそうです。
Bongにちょっとわけてもらっていただきます!

カツ丼

このカツ丼、好き!美味しい(*^_^*)

豚カツ自体は特別に美味しいわけではない(銀座の老舗でこの価格帯なので当然)のですが、
カツ丼としてのバランスが良い!
主張しない薄いカツと美味しいつゆと玉ねぎと卵の火加減の良さが素晴らしいです。

ご飯が多めなのはサービスなのでしょうね^^

美味しかったです!
ごちそうさまでした!

とんかつ銀座梅林

公式食べログ

⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒

リジーさん

リジーさんのこの表情・・・・・^^;

リジーさん

指、変なにおいでもしたのかな?

昨日はリジーさんに復讐されるだろうなぁ、と思いながら寝たのですが、
なにもなくてホッとしました。

数カ月ぶりにリジーさんの大大好物の「ぱいなっぽー」(乾燥パイナップル)をあげたからでしょうか(・∀・)

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