梅蘭@上野の森さくらテラス |梅欄やきそば&骨付き豚ばら肉かけご飯

2014/6/22
 
 
少し前にOPENした「上野の森さくらテラス」さんの「梅欄」さんに訪問しました。
 
横浜中華街の人気店「梅蘭」さんといえば、あんかけ焼きそばの
上下がひっくり返った「梅欄やきそば」が有名ですね!
 
今やあちこちのビルに支店をだしている「梅蘭」さんですが、
quchoは初訪問です。
(他店で同様のメニューを食べたり、家で近いいものを作ったりはしてるので、
ずっと本家に行ってみたいな~とは思ってました♪)
 
今回はオーソドックスなメニューを食べてみました。
 
 
 
■梅欄やきそば(860円)
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
 
かた焼きそばを卵で更にとじた感じの麺の下に
あんかけ焼きそばの具が入っています。
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
表面がカリッカリの麺に、とろーりとした餡!!
文句なしに美味しいです(*´艸`*)!
 
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
餡が下にあるから、最後までカリッとした
食感の麺を楽しめるのがいいですね♪
 
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
ただ餡がかなり少ないかも・・
牛肉や海鮮入りの豪華なものを注文すればよかったな~
と思いました。
 
一人で一皿食べるのは、途中でちょっぴり飽きそうだから、
数人でシェアしたい料理ですし!
どうせなら豪華に!と!
 
(ただ、この手の料理がはじめてなら、この一番安いメニューでも
かなり満足できると思います!!!)
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
途中からはお酢や辛子を投入しつつ、楽しみました♪
 
 
■骨付き豚ばら肉かけご飯(950円)
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
排骨(パイコー:骨付き豚ばら肉に香辛料をつけて揚げた料理)
に濃い味付けの野菜餡がかかった丼です。
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
いただきます!
 
これ、とっても美味しいです(*^_^*)
 
梅蘭(上野の森さくらテラス )
 
やわらかーくて、ほどよく八角系スパイスの効いた豚肉♪
 
あんかけは、シャキシャキのチンゲンサイベースで
ほんのりピリ辛&ご飯が進む味付けです!
 
油はそれなりに使っていると思いますが、
油っぽさをあまり感じない良い味付けです^^!
 
美味しかったです。
ごちそうさまでした!
 
今回食べたのは2品ですが、きっとどの料理も
王道中華!なお味で美味しいんだろうな、と思いました^^
 
お店の雰囲気ですが、場所柄か、お子様がいる家族連れが多く、
「ここはファミレス?」と思えるような賑やかさでした。
 
子連れの方に優しい反面、ゆったりしたい方には
向かないかもしれませんねw
 
 
お店情報は
 
公式サイト

横浜中華街で飲み放題の宴会「本格中華料理のお店 梅蘭」。横浜、渋谷、大崎、六本木、つくば、みなとみらい、静岡と様々な場所に店舗がございます。
 
食べログ
梅蘭 上野店 (上野/中華料理)の店舗情報は食べログでチェック!《上野駅すぐ》老舗中華【梅蘭】で味わう絶品中華料理。食べログ限定コースも登場!! 【禁煙 / クーポンあり / ネット予約可】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。
-----—リジーさん----------–
 
リジーさん「qucho・・ブログ更新さぼっってる・・・」
リジーさん
 
たしかに、このところちょっぴり忙しく、更新もご訪問もサボりがちです・・
この記事は、2週間くらい前にアップしようとして途中で放置してたものです。。


 

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