アンコールワット@代々木|老舗カンボジア料理店

 アンコールワット アーモック
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⌒(。・.・。)⌒アンコールワット@代々木 老舗カンボジア料理店 ⌒(。・.・。)⌒

代々木の「アンコールワット」さんに訪問しました。

お店について

「アンコールワット」さんは、代々木駅近くにある老舗カンボジア料理店。

創業は1982年、日本初のカンボジア料理専門店だそうです。

(現在でもカンボジア料理専門店というのは珍しく、都内でも自分の知る限りカンボジア料理専門店というのは3軒しかないです)

アンコールワットさんは、代々木公園で開催されている「カンボジアフェスティバル」でアモッグという料理をいただいてから、この料理をお店でいただいてみたいなー、っと行ってみたいと思っていました。

カンボジアフェステイバル2017@代々木公園
代々木公園で開催されていた「カンボジアフェステイバル2017」にいってきました。毎年GWに開催される日本最大規模のカンボジアフェスです。珍しいカンボジア料理(ハーブ多様するけど辛くなく油っこくもない料理)を色々いただけて楽しかったです。

アンコールワット 代々木 

相方Bongとともに訪問したのは平日の13時台半ば。

アンコールワット 代々木

ランチメニューはだいたい800円から1000円の間。

※食べログ ランチメニュー

★★★☆☆3.55 ■代々木駅から徒歩1分。ただいま歓送迎会予約受付け中❣️ ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

ランチタイムのグランドメニューの注文は、3品以上注文すれば受け付けてくださるとのことでした。


ちなみに、接客は「いかにもなアジア料理店」。

最近行ったエスニック料理店は、わりと日本人向けな接客をしてくれるところが多かったので、ちょっぴり戸惑いました^^;

アンコールワット 代々木

相方Bongと2人で注文したのは

(グランドメニューより)

  • 帆立貝のタマリンド炒め 880円
  • 焼きクイティウ 880円
  • アモッグ 580円
  • ジャスミンライス 280円

アンコールワット 代々木 ビール

とBongの生ビール。

生ビールの質は・・^^;

しかし、お料理はそんとても美味しかったです!!!

帆立貝のタマリンド炒め

チリ炒め的な見た目のホタテ炒めです。

 アンコールワット ホタテ炒め

どんな味なのでしょうか。

いただきます!

 アンコールワット ホタテ炒め

美味しい・・・(*´艸`*)

正直、ものすごく美味しいです・・・

 アンコールワット ホタテ炒め

濃厚な旨味のチリペースト的なものと、ほんのり見え隠れするタマリンドの風味がタマラナイ!

この、味付けの部分(タレというのか)だけでも、ものすごく美味しいのに、

ホタテもたっぷり!

ほどよい歯ごたえの玉ねぎもたっぷり!

油はギリギリの量しか使われていなそうなので、濃い味ながらもモリモリいただけます。

 アンコールワット ホタテ炒め

ジャスミンライスにのせてみます。

やはり、ご飯との相性も抜群!

このタレの部分だけでご飯がすすみます・ω・


焼きクイティウ

クイティウ(カンボジアの米麺)炒め。つまり、カンボジア焼きそばです。

アンコールワット 代々木 焼きクゥティ

極太平打のクイティウに、海鮮・野菜がたっぷりはいって、さらに卵でとじているという豪華な焼きそばです。

アンコールワット 代々木 焼きクゥティ

これがまた、素晴らしく美味しいかったです(*´ω`*)

味付けが絶妙!

クィティウの食感が楽しい♪

アンコールワット 代々木 焼きクゥティ

そして、たっぷりはいった具が美味しい!

アモッグ

「アモッグ」とは、ざっくり言うと、ハーブ&ココナツミルクベースの淡水魚カレーに卵を混ぜて蒸した料理。

 アンコールワット アーモック

アンコールワットさんのアモッグは、具は鮭とキャベツがメインでコブミカンの葉っぱの香りが良いアモッグです。

フェス会場でいただいたものより美味しいかしら?

ドキドキしながらいただきますw

 アンコールワット アーモック

(*´∀`*)

絶品です(*´∀`*)

やはりお店でいただいたほうが香りが良く、蒸し加減もよくて美味しかったです(*´ω`*)

クセのない優しい味わいで、香りもきつめなものがコブミカンの葉(柑橘系の爽やかな香り)なので、エスニック料理に慣れてない方にも美味しくいただけそう・・なんて思ったのですが・・

それは、自分たちがクセのある味や香りに慣れてるだけなのかしら・・?


感想

とても美味しかったです!

ごちそうさまでした!

カンボジア料理は美味しいですね^^

油を使った料理も油の量がそこまで多くないのか、胃もたれしないのもいいです。

インドシナ半島の料理(メジャーどころではタイ料理・ベトナム料理)、とくにベトナム料理がお好きな方は、カンボジア料理もお口に合うのでは?と思いました。

カンボジア料理初心者としては、もっと色んな料理を食べてみたいです。

神楽坂のバイヨンさんもまた行きたいな・・

カンボジア料理 バイヨン(飯田橋・神楽坂)|カンボジア料理専門店にてカンボジアの麺料理♪ スープクイティウ クイティウ・チャー・ポモアン
飯田橋(神楽坂)のカンボジア料理専門店「バイヨン」さんに訪問しました。スープクイティウ(豚骨と野菜のスープの極細米麺)とクイティウ・チャー・ポモアン(太い米麺&卵(ポモアン)炒め)をいただきました。どちらも絶品でシェフはお料理上手だと思いました。

お店情報:アンコールワット@代々木

※2017/9現在の情報です。詳細は食べログ・ぐるなび等でご確認ください。

営業時間:11:00-14:30 17:00-23:00 (LOはそれぞれ30分前)
定休日: 12/30ー1/3

住所: 東京都渋谷区代々木1-38-13

食べログ

アンコール・ワット (代々木/東南アジア料理(その他))★★★☆☆3.56 ■代々木駅から徒歩1分。ただいま歓送迎会予約受付け中❣️ ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

ぐるなび

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⌒(。・.・。)⌒ ——–リジーさん——— ⌒(。・.・。)⌒

最近よく、相棒のうさお君(左のぬいぐるみ)のわたを抜いているリジーさん。

リジーさん

リジーさん、うさお君を倒しても経験値はあまりもらえないよ・ω・

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