⌒(。・.・。)⌒アーンドラキッチン@御徒町 人気南インド料理店のカレーは身体にも良さそうな、繊細で絶妙なスパイス使い! ⌒(。・.・。)⌒
御徒町の南インド料理店「アーンドラキッチン」さんに訪問しました。
お店&メニュー
御徒町には、なぜか南インド料理店が結構多いようです。
(しょっちゅう行っているのに、食べログをじっくり見るまで気が付かなかった><)
しかも、どのお店も評判が良い!
その中でも、圧倒的に有名なコチラのお店(食べログのレビュー)。
※今回、写真がボケまくりですみませんw
そして、訪問したのは2ヶ月ほど前なので、メニュー変わってたらごめんなさい^^;
休日のランチ時、14時近くに訪問しましたが、店内はほぼ満席。
北インド料理のように油をあまり使わない、ヘルシーな南インド料理。
コチラのお店、メニューの数は、メニューを見ていてワクワクしてしまうほど豊富です。
が、南インド料理はまだそれほど食べたこともないし・・
コチラのお店も初訪問なので、「ホリデーランチセット」の中から注文することにします。
相方Bongと2人で
ホリデーランチセット シェフ特製セット 1250円
内容は
・お好きなカレー1品(海老・チキン・野菜から1品選ぶ)
・サンバル(豆と野菜のカレー)
・ラッサム(タマリンドと胡椒のスープ)
・タワワフィッシュフライ(シェフ特製鉄板焼き魚)
・チャパティ(全粒粉の薄焼きパン)
・ライス
・ピクルス
ホリデーランチセット レディスセット 1350円
内容は
・お好きなカレー2品(海老・チキン・野菜・ラッサムから2品選ぶ)
・サンバル(豆と野菜のカレー)
・チャパティ(全粒粉の薄焼きパン)
・ライス
・ピクルス
を注文。
■ホリデーランチセット シェフ特製セット
チャパティ(手前)が、うまーっ(*´∀`)!!
もちもち甘くて、どのカレーとも合う!
・ラッサム(タマリンドと胡椒のスープ)
タマリンドの酸味がよく効いた、酸っぱくて辛いスープ。
美味しい~(*^_^*)!!
身体にしみわたる美味しさです♪
すごく好き!
酸っぱいのが苦手な相方Bongは苦手みたいでしたが^^;
・サンバル(豆と野菜のカレー)
辛さもスパイス感も控えめの、あっさり優しい、滋味深いお味。
美味しいです^^
・お好きなカレー1品(海老をチョイス)
海老のスパイス炒めと言った感じで、海老を活かした味付け。
これも、美味しい(・∀・)!!
・タワワフィッシュフライ(シェフ特製鉄板焼き魚) 鮭
南インド料理で魚の鉄板焼き・・白身魚かなぁ?
と思っていたら、鮭だったので少しびっくり(゜o゜;
脂ののった鮭を更に美味しくいただける絶妙なスパイス使い!!!
とっても美味しい(*´艸`*)!
■ホリデーランチセット レディスセット
・お好きなカレー2品(野菜をチョイス)
相方Bong共々、今回一番気に入ったのがこのカレー。
(quchoはラッサムもものすごく好きでしたが)
ものすごく美味しい(*´艸`*)!
ココナツミルクの香りがする、野菜カレー。
ココナツミルク香る、といっても東南アジアのそれとは全く別物。
スパイスの香りもいいけれど、何よりも、「野菜!美味しい!」と思わせる
素材を引き立たせる味付け&香りなのが素晴らしい!
・お好きなカレー2品(チキンをチョイス)
これも、美味しい(*´∀`)!
生姜がたっぷりなので、身体がぽかぽかします。
・サンバル(豆と野菜のカレー)
シェフ特製セットに同じ。
コチラのお店で、他にも驚いたのがコメの美味しさ。
高級インディカ米をシンプルに炊いたものだと思うのですが、
インディカ米ってこんなに美味しかった?とびっくりな美味しさでした♪
・デザート
よく覚えてないのですが、ナッツ&スパイスの温かいデザート。
この手のデザート、あまり好きでなかったのですが、これはなかなか美味しかったです^^
おいしかったです!
ごちそうさまでした!
お腹はいっぱいになりましたが、胃もたれは全くなし。
むしろ、スパイスのおかげで身体が軽くなったような気がしました(・∀・)
丁寧だけどほどよく距離を置いてくれる接客もいいです。
今回は食べれなかったドーサも食べたいし、他のカレー類も食べたい・・
コチラのお店のマトンは臭みが無いと聞くので、それも気になる!
再訪必須です^^
⌒(。・.・。)⌒ ———–リジーさん———— ⌒(。・.・。)⌒
リジーさんのはな、思いっきり「Y」って書いてあります(笑)
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