あじよし@尾久|隠れすぎな隠れ家で洗練された沖縄料理2

荒川区グルメ(ランチメイン) 食べ歩き

2013/7/22
 
 
尾久の沖縄料理店「あじよし」さんの続きです。
(前記事は「こちら」)
 
炭水化物ものも、よかったです。
 
 
 
「ソーキそば(750円)」
あじよし 沖縄 尾久 ソーキそば
 
おいしーい(*´ω`*)!
これまで食べたことのあるソーキそばで一番美味しいかも!!
 
濃厚な鰹ベースのスープ♪
このスープがとにかくおいしい!!
 
すごく「鰹」なのに、上品で飲み干したくなります。
 
 
旨みはあっても、脂っこさや臭みのまったくない、
あっさり味の豚あばら肉も♪
 
ちゃんとした、天ぷら(魚練り製品)!
 
もぐもぐ食べる、麺!
 
あじよし 沖縄そば
 
そのままでも、十分おいしい♪
 
のですが、
紅しょうがや島とうがらしを入れて味に変化をつけるのも良し!!
 
 
「中身そば(750円)」
 
中身=内蔵。
つまり、モツそばです。
あじよし 沖縄 尾久 中身ソバ
 
 
いろんな部位の内蔵(内蔵以外もあり)がたーっぷり!
ほか、しいたけ・こんにゃくが入っています。
 
このお店なら、内蔵が得意でないquchoでもきっと大丈夫!
(他店で食べられなかった経験アリ^^;)
と思って注文したものの、食べれるかな・・とちょっと不安・・
 
食べてみると・・
うん、これなら食べれる^^!
 
 
スープ自体、ソーキそばと全く別物。
塩系ではありますが、鰹の主張はなく、優しい味。
 
これは、紅しょがでなく、
おろし生姜で食べるのが美味しい、ということで、
たっぷりのおろし生姜を投入!!
 
しょうが投入により、さらに美味しくいただきました!!
 
 
「そ〜めんチャンプル(450円)」
ツナ・葱・玉ねぎのシンプルなチャンプル(炒め物)。
あじよし そ〜めんチャンプルー
 
 
うん、これもおいしい(*゚▽゚*)!!
 
麺はふにゃっと、そして油っぽくなりがちなこの料理。
 
そうめんのつるんとした食感がちゃんと残っているし、
油がしつこくないのがイイです♪
 
 
 
「タコライス」
あじよし 沖縄 尾久 タコライス
 
 
カフェ飯みたいな、なんちゃってタコライスしか食べたことがない、qucho&相方Bong.
食べる前から、期待しちゃいますw
 
あじよし 沖縄 尾久 タコライス
 
ご飯の上に、ちょっぴりスパイシーなひき肉&チーズたっぷり!
その上に、しゃっきりレタス&トマト♪
 
あじよし 沖縄 尾久 タコライス
 
ひき肉の絶妙な味付けと、コクのある手作りソースがおいしい(*゚▽゚*)!!
レタスはもっとたっぷりがいいかな!
 
 
たぶん、すっごくおいしいタコライスだと思うけど、
ソーキそば程のインパクトはないかも。
(タコライスという料理自体の限界な気も・・w)
 
 
どの料理も、「素朴」ではなく「洗練された」感じでした^^
全般的に、脂っこさ、臭みがないのが好み♪
 
美味しかったです!
ごちそうさまでした!
沖縄料理以外も食べてみたいです。
 
 
地元民以外、そうそう足を運ばない場所だとは思いますが・・
もしこのあたりに行く機会があったら、ぜひ~!!
 
ダシの取り方、肉の処理、火の通し方・・
等々、基本が本当にしっかりしてるので、
何を食べても外れがないのではないかな~?と、思います。
 
 
そういえば・・
ご主人曰く、「のれん、でてなくても(昼とか出し忘れてることあるみたいですw)
店頭に自転車があれば、だいたい開店してるよ~!!」だそうですw
 
 
 
お店情報はこちら(食べログ)へ。
 
 
 
----------–今日のリジーさん----------–
 
リジーさん
 
 
寝床でゴロゴロ・・
 
リジーさん
 
 
冷房の効いたお部屋でゴロゴロ・・
うらやましいなぁ・・(´・ω・`)
 
 
↑リジーさんなりに色々忙しい・・
っぽい、のですけどねw


 

コメント

  1. Kentaro2010 より:

    くーちょさん、こんばんは~!
    お二人で、炭水化物系もがっつりいかれたんですね~♪
    めん系、ご飯系が美味しいということは、くーちょさんおっしゃる通りで、家庭料理が魅力のお店なんでしょうね。より興味が沸いちゃいます。
    食べログを参照すると、お店の場所は荒川車庫前なんですね。都電は、自分の家の近くも通っているので、アクセスの問題はなくなりました。
    夏の散歩時に寄ってみますね~♪
    (*^_^*)/

  2. qucho より:

    Kentaro2010さん
     
    こんばんは!またまた、ありがとうございます(*゚▽゚*)
     
    こちら、料理自体は、個人的に、ホント、美味しいと思いました^^
    でも、もしかすると、好き嫌いがわかれるのでは?って気もするんです・・
     
     
    下町の小さなお店ですので、「井之頭五郎」気分でご訪問されることをオススメしますww
    おお!そういえば、アクセスには都電!って手もありますね!
    荒川車庫前、あらから遊園地前からですと、徒歩7-8分程度ですw